Vedete

Prajitura pe care Andra i-o da doar lui Maruta! Ii spune “Durerea” si foloseste la preparare ei ciocanul de batut snitele!

Prajitura preferata a lui Catalin Maruta se numeste “Durerea”, iar Andra a dezvaluit ca are reteta din Ardeal, de la mama ei.

Distribuie pe:
  • icon facebook
  • icon email

Autor: Petru Luca


Prajitura pe care Andra i-o da doar lui Maruta! Ii spune “Durerea” si foloseste la preparare ei ciocanul de batut snitele!icon photo
Nascuta si crescuta la Campia Turzii, Andra a marturisit intr-un interviu pentru site-ul slabsaugras.ro ca “dulciurile mele preferate sunt prajiturile de casa facute in Ardeal, in special cele facute de mama mea”.

Rugata sa spuna care este reteta ce-i iese de fiecare data, Andra a dezvaluit: E prajitura preferata a lui Catalin, pe care mama mea m-a invatat sa o fac, prajitura Durerea”. Andra a dat si reteta prajiturii care-l da gata pe Maruta, la prepararea careia se foloseste, pentru zdrobirea zaharului si a nucilor, un ciocan de batut snitele: “10 albusuri se bat spuma cu 300 gr de zahar tos, 300 gr nuca prajita si macinata si 4 linguri rase de faina. Se coc 4 foi pe dosul tavii, bine unsa cu grasime (unt, ulei sau grasime).

Prajitura pe care Andra i-o da doar lui Maruta! Ii spune “Durerea” si foloseste la preparare ei ciocanul de batut snitele!


Crema: 10 galbenusuri se amesteca pe aburi cu 300 g zahar, 2 linguri de faina si 100 ml lapte caldut, pana se ingroasa. Dupa ce s-a racit compozitia se amesteca cu 2 pachete de unt. Se pune crema intre foile de bezea si se unge si ultima foaie intr-un strat subtire.

Glazura: Se caramelizeaza 250 g de zahar in care se adauga 200 g de nuci bucati. Se intinde pe un dog (fund de lemn) si se zdrobeste cu un ciocan de batut snitele. Aceasta glazura se toarna peste ultima foaie pusa. Pofta buna!”

Titlu secțiune

Știrile WOW

HOT pe facebook ACUM!

Adevarata fata a Andei Adam. Asa arata indragita vedeta nemachiata.icon photo

Vedete

Adevarata fata a Andei Adam. Asa arata indragita vedeta nemachiata.

Anda Adam arata mai bine ca niciodata. Frumoasa blonda este foarte fericita, implinita si, in plus, a gasit un tratament facial care ii face tenul sa arate ca unul de bebelus.

Titlu secțiune