Blat de tort. Cea mai simplă rețetă

Blat de tort. În cazul în care nu sunteți adeptele unui blat de tort din comerț, vă prezentam cea mai simplă rețetă de făcut în casă.

Distribuie pe:

Blat de tort. Cea mai simplă rețetă


In articol:

Blatul este baza oricărui tort delicios. Atunci când faci un blat de calitate, nu ai cum să dai greș cu desertul pregătit.

Ingrediente blat de tort:

- 6 ouă mari
- 250 g făină
- 250 g zahăr
- 100 ml apă caldă
- 100 ml ulei
- 12 g praf de copt.

Blat de tort. Cea mai simplă rețetă

Mod de preparare blat de tort

Rețeta clasică de blat de tort este una simplă și accesibilă chiar și atunci când vorbim de bucătarii începători. Mai mult decât atât, poți adăuga în această rețetă pudră de cacao, fructe uscate sau nuci, pentru a-i oferi o notă personală.

Dacă discutăm de rețeta de bază a blatului de tort, aceasta nu necesită multe ingrediente și nici efort.

Cuptorul se încălzește la o temperatură de 185⁰C.

Albușurile se separă de gălbenușuri în două boluri diferite. Trebuie avut grijă să folosiți un bol mai mare pentru albușuri.

Albușurile se bat bine cu un tel sau un mixer, până când acestea se întăresc. Apoi zahărul și gălbenușurile și amestecă bine.

Citeste si: Mucenici moldovenești - rețeta populară

Citeste si: Tiramisu, rețeta pas cu pas! Cum se prepară desertul italian care a cucerit România

Citeste si: Cheesecake fără coacere. Rețeta delicioasă pentru începători: gata în 6 minute, din 6 ingrediente

Făina se amestecă în compoziția de la gălbenușuri și se adaugă praful de opt, uleiul și apa. Toate ingredientele se amestecă bine, până când compoziția are un aspect catifelat.

Albușurile se adaugă treptat, se continuă să amesteci, până când acestea se încorporează în compoziție.

Se toarnă aluatul într-o formă de tort sau un vas tapetat cu hârtie de copt.

Blatul de tort se pune la cuptor și se lasă să se coacă timp de aproximativ 30 de minute. Acesta este gata atunci când introduci o scobitoare în aluat și iese curată, fără ca parte din compoziție să iasă pe ea.

Galerie foto 
Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Setari de confidentialitate