In articol:
Vitalie Cojocari, unul dintre cei mai cunoscuți jurnaliști din România, a făcut public cazul unei femei care tocmai a născut la Spitalul Clinic Cantacuzino din Capitală. Femeia a avut parte de șocul vieții ei, atunci când infirmierele au venit dimineața cu mâncarea! 3 felii de pâine, o lingură de gem și una de margarină și un crenvuști fiert, asta a primit proaspăta mămică de mâncare.
„Acesta este meniul de mic dejun în Spitalul Clinic Dr. Ion Cantacuzino, în secția maternitate. Aș fi curios cât declară conducerea că ar costa acest ospăț plimbat pe holuri deschis și servit celor internați”, i-a scris femeie jurnalistului.
Răspunsul conducerii spitalului Cantacuzino
Puțin peste 22 de lei, atât alocă unitatea medicală pentru hrana pe o zi a unei proaspete mămici care naște la ei. Cu alte cuvinte suma este alocată pentru mic dejun, prânz și cină! Conducerea spitalului spune că, din punct de vedere caloric, masa pe care aceasta a primit-o este optimă.
“Spitalul clinic Dr. Ion Cantacuzino, reprezentat prin manager Prof. Dr. Brezean Iulian, ca răspuns la solicitarea dvs. vă comunică:
- nu am primit până acum nicio reclamație legată de mesele servite și calitatea lor,
- alocația pe zi este de 22.50 lei pentru lehuze conform Hotărârea nr. 470/2021 pentru modificarea anexei la HG 429/2008 privind nivelul alocațiilor de hrană pentru consumurile colective din unitățile sanitar publice, precum și pentru aprobarea unor măsuri în domeniu asigurându-se trei mese principale și două suplimente,
- hrana este preparată în bucătăria proprie,
- meniul este suficient din punct de vedere caloric”, se arată în răspunsul spitalului.
„E ste anormal să obligi pe cineva să mănânce așa ceva”
În continuare, Vitalie cojocaru a făcut publică discuția pe care a avut-o în urmă cu ceva timp cu chef Adi Hădean, unul dintre cei mai cunoscuți și apreciați bucătari din România, care de-a lungul timpului s-a implicat în numeroase acte de caritate. Renumitul chef este de părere că nu se alocă suficienți bani pentru meniul pacienților.
„Ca să lămuresc dilema, la un moment dat l-am întrebat pe Chef Adi Hădean despre ce se mănâncă în spitalele românești. Mai ales că Adi Hădean a avut un parteneriat cu niște grădinițe. Acestea i-au dat un buget, iar el le-a conceput un meniu gustos de care să se țină. Bucătarii din grădinițe i-au urmat rețetele. Rezultatul: copiii au mâncat cu plăcere.
I-am prezentat atunci o poză trimisă de un alt pacient. Respectivul era extrem de nemulțumit de gust, dar și de cum arăta mâncarea pe care o primea în spital.
Citeste si: VIDEO- Acuzații tulburătoare. Mai mulți copii ar fi fost bătuți de educatoare- stirilekanald.ro
Chef Hădean a numit ceea ce vedea o bătaie de joc, mi-a explicat atunci că în restaurantul său un client cheltuie în medie 30 de lei pentru un meniu la o masă(asta în condițiile la Cantacuzino sunt 22 lei pe 3 mese). Banii alocați pentru hrana pacienților sunt puțini și este anormal să obligi pe cineva să mănânce așa ceva, îmi spunea chef Hădean. Când un om este bolnav are nevoie de ceva bun, gustos care să-l ajute să se însănătoșească. Hrana din spitale poate fi și calorică, și sănătoasă, dar și gustoasă. Una pe alta nu exclude, este de părere Adi Hădean”, a povestit Vitalie Cojocari.
Citeste si: Dana Rogoz a ajuns la spital cu fiica ei, în urma unui accident! Ce veste i-au dat medicii?
Jurnalistul a ținut să posteze și o imagine micul dejun dintr-un spital din Marea Britanie, localitatea Burton on Trent, Queens Hospital. Postarea făcută de Vitalie Cojocari a stârnit un val de reacțiie pe rețelele de socializare, iar oamenii au povestit experiențe similare din spitalele Românești.
