Chef Florin Dumitrescu: "I-as ruga pe oameni sa guste mancarea inainte sa ii puna sare"

novalue

Distribuie pe:

Autor:

fara descriereJuratul de la Hell's Kitchen crede ca romanii ar trebui sa fie mai deschisi sa experimenteze preparate noi, sa nu se loveasca de prejudecati si sa inceteze sa mai puna sare in mancare inainte sa o guste.

"Viaţa mea se învârte în jurul mâncării, starea mea de spirit, zilele mele sunt bune sau rele în funcţie de mâncare. Şi mai cred că mâncarea e ceva ce ne leagă de trecut foarte mult, de rădăcinile noastre. În mod inconştient, atunci când alegi să mănânci ceva faci nişte asocieri cu amintiri, oameni, locuri. În plus, mâncarea este un prilej de socializare, ce poate fi mai frumos decât să te strângi cu familia sau prietenii în jurul mesei? Mâncarea leagă oamenii, aşa cum la fel de bine poate naşte orgolii nebănuite", a spus Chef Florin.

"I-as ruga pe oameni să guste mâncarea înainte să îi pună sare, să fie deschişi la nou, pentru că de regulă românii nu prea sunt dispuşi să încerce mâncăruri noi", a explicat Dumitrescu.


Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Setari de confidentialitate