Concept revoluţionar pe piaţa restaurantelor din România! Locul în care poţi vedea cum îţi este pregătită mâncarea!

A pariat pe o singură carte - mâncarea - şi a câştigat. A lansat un concept unic în România, un restaurant deschis, în care clienţii au posibilitatea de a se bucura nu doar de un mediu plăcut, ci şi de a vedea cum este preparată mâncare care ajunge în farfuriile lor.

Autor: T.S.

Să investeşti în România pare a fi o loterie, însă pentru aceşti tineri s-a dovedit a fi lozul câştigător. Au mizat pe mâncarea bună şi au reuşit să impresioneze clienţii care le trec pragul.

”E mai degrabă o investiţie care o să schimbe piaţa restaurantelor din România. O să găsiţi specialişti care gătesc în faţa voastră fel şi fel de reţete.Meniurile

se schimbă în funcţie de sezon, pentru că ne dorim să avem ingrediente proaspete şi ne focusăm pe ce găsim.”, a spus Dan Isai, acţionar, pentru emisiunea Asta-i România.

Cinci bucătării deschise, fiecare cu specificul ei. ”Este o meserie grea bucătăria, pentru că se lucrează în stres, în căldură. Trebuie să ştii şi teorie, dar şi practică. Să le îmbini, dar şi să ai imaginaţie.”, a spus bucătarul chef al restaurantului Aperto.

”Avem un meniu de vinuri ce promovează titluri din România şi Italia, dar şi gama noastră proprie. Poţi să vii să-ţi alegi bucăţica preferată de carne, care este gătită cum îţi doreşti. Avem o selecţie de peste 40 de tipuri de paste, pe care le gătim aici. Avem paste scurte, paste lungi, până la paste care mai de care mai sofisticate, cum ar fi cele umplute cu urdă şi spanac.”,

a mai spus Dragoş.


”Zona dulce a restaurantului aduce în faţa clienţilor cele mai bune deserturi italieneşti.. Cel mai bun tiramisu, cea mai bună panna cotta, cu ingrediente proaspete.”, a mai spus acesta.

Situat la parter, în Mall Vitan, restaurantul Aperto cu specific italienesc are o suprafaţă de 1.200 de metri pătraţi şi dispune chiar şi deloc de joacă: ”Amenajarea spaţiului a durat mai bine de şase luni, iar investiţia a fost de peste un milion de euro.

, a mai precizat acţionarul restaurantului.
 

Distribuie pe:
Galerie foto 
Abonează-te pe

Citește și:

Un tânăr de 20 de ani, decapitat de familie din cauza orientării lui sexuale. L-au ucis fără regrete, considerând că este un act de onoare

O tânără mamă de 20 de ani, torturată și ucisă de hoți în fața fetiței ei. Atacatorii au amenințat-o că-i omoară copilul

Raed Arafat îi atenționează pe cei care sunt împotriva vaccinului anti-COVID: „Riscăm să ne întoarcem unde am fost, la galben şi la roşu”

Mâine este obligatoriu să ai o KARMA pozitivă! Te va influența tot anul

Mirela Vaida, în stare de șoc. S-au luat la bătaie în platoul emisiunii Acces Direct: Hai, gata, vă rog! O să chemăm paza

BOMBA! S-a aflat cine este IUBITA secreta a lui Smiley! Gina Pistol, in stare de soc. E SCANDAL imens

Ultimul urmaș al lui Nicolae Ceaușescu a fost descoperit de EvZ

Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Cookies