Dulciurile copilariei! Cornuleţe fragede cu magiun! Reţeta Ancai Lungu

Astăzi, vă prezentăm o reţetă de suflet a Prinţesei Polonic. Ei bine, aceste cornuleţe vin tocmai din caietul magic al bunicii Ancăi Lungu.

Distribuie pe:

Autor: V.P.

Ingrediente:

- 200g unt la temperatura camerei
- 100g smântână sau iaurt
- un ou
- 8 linguri de zahăr pudră
- 450g făină cernută
- o lingură de praf de copt
- jumătate de linguriţă de sare
- 100g de magiun

Frecaţi bine de tot untul cu 4 linguri de zahăr pudră, încorporaţi smântâna şi oul, apoi treptat făina, sarea şi praful de copt. Veţi obţine un aluat fraged şi uşor de modelat. Înfăşaţi-l în folie alimentară şi uitaţi-l o oră la frigider. Între timp, aşterneţi o tavă cu hârtie de copt şi încingeţi cuptorul la 180 de grade. Întindeţi aluatul într-un strat subţire şi tăiaţi-l astfel încât să obţineţi triunghiuri. Binecuvântaţi cu câte o linguriţă de magiun fiecare bucăţică de aluat fraged şi apoi rulaţi bucăţile, astfel încât să obţineţi cornuleţe.

Aşezaţi prăjituricile confortabil în tavă şi băgaţi-le la cuptor pentru 20 de minute. După ce se răcesc, tăvăliţi-le ca pe nişte copii răsfăţaţi în cele 4 linguri de zahăr pudră rămase.


Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
P
Setari de confidentialitate