Panna cotta cu jeleu de mango si portocala

novalue

Autor: D.F.C.

Ingrediente

1 fruct de mango bine copt
moale
1- 2 portocale
400 ml smantana lichida
100 ml lapte dulce
2 lg nuca de cocos
2 linguri indulcitor Green Sugar
1 lg amidon
1 plic gelatina (10 gr)



Mod de preparare

Citeste si: „La sfârșit, din cutie, fiul meu să...” Monica Tatoiu, despre ultima sa dorință în viață!- kfetele.ro

Citeste si: Vestea tristă a zilei despre Saveta Bogdan. Să ne rugăm pentru ea..- bzi.ro

Gelatina o punem la hidratat in cateva linguri de apa.


Alegem fructe bine coapte, moi; le curatam, le taiem felii si le punem intr-un vas. Daca doriti, puteti adauga indulcitor, desi fructele bine coapte sunt suficient de dulci. Punem pe foc amestecul si lasam sa fiarba un pic.


In alt vas, punem laptele, 2 linguri indulcitor si lasam sa se incalzeasca numai, apoi adaugam smantana lichida si nuca de cocos. Lasam sa dea intr-un clocot si luam de pe foc. Adaugam gelatina hidratata in amestecul fierbinte si amestecam cu un tel. Dam deoparte.




Intre timp, luam fructele de pe foc, le pasam si le strecuram. Vom obtine un piure extrem de fin.

Adaugam o lingurita de amidon in piure si punem inca un pic la fiert, amestecand bine. Dam deoparte.


Pregatim cateva pahare din sticla, turnam jeleul de fructe si dam paharele la congelator cam 10- 15 minute. Le scoatem, turnam peste piure, amestecul de smantana. Dam la rece cupele si lasam cateva ore ca sa se inchege.


Servim rece o portie. Un deliciu care dincolo de gust, are si putine calorii.

sursa: lauranechita.blogspot.ro

Distribuie pe:
Galerie foto 
Abonează-te pe

Citește și:

Stirile Kanal D de la ora 12:00 au plasat Kanal D pe primul loc in topul televiziunilor

„Este o otravă pe care mai dăm și banii”. La ce trebuie să fie atenți românii care mănâncă pe litoral ca să nu ajungă la spital | EXCLUSIV

Emmanuel Macron, despre negocierile pentru pace dintre Ucraina și Rusia: „Încă nu este momentul potrivit”

Zodiile câștigătoare ale lunii Iulie. Vor avea parte de reușite mari și importante

Vestea serii despre MIRELA VAIDA! Anunțul cumplit despre vedeta TV: ÎMI DĂ ÎN CAP

Jador, de urgență la spital! Artistul a avut nevoie de perfuzie la primele ore ale dimineții

Calendar Ortodox, 29 iunie. Sfinții Petru și Pavel, ocrotitorii celor lipsiți de libertate. Ce nu-i bine să faci astăzi

CTP: „Eu nu mă simt mândru pentru David Popovici. Nici România nu are de ce să fie mândră!”

Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Cookies