kanald.ro
Județele în care au fost deja încărcate cardurile de alimente: Cine sunt pensionarii care primesc 125 de lei în plus în luna decembrie
Reteta perfecta pentru weekend! Briose cu cirese! Cei dragi iti vor multumi
Stiri
Reteta perfecta pentru weekend! Briose cu cirese! Cei dragi iti vor multumi
Daca vrei sa le faci o surpriza celor dragi, fa o prajitura cu cirese. Cei dragi vor fi incantati de rezultat.
Ingrediente
125 g margarina pentru prajituri, 150 g zahar pudra, 2 oua, 125 ml lapte rece, esenta de migdale(sau dupa preferinta), 150 g faina, o lingurita praf de copt, 200-300 g cirese coapte.
glazura: 150 g zahar pudra, 2 linguri piure de cirese
Mod de preparare
1.Se mixeaza margarina aflata la temperatura camerei,cu zaharul pudra pana ce devine spumoasa apoi se adauga cate un ou.
Se picura esenta in lapte apoi se toarna in compozitie si se mixeaza pana ce se spumeaza usor.
Separat intr-un castronel se amesteca faina cu praful de copt,apoi se incorporeaza in amestecul de mai sus.
2.Se spala ciresele, se opresc cam 15 cirese cu codita iar restul li se indeparteaza samburii, apoi se opresc 10-15 cirese care se fac piure la blender, iar cele care ne raman se taie in bucatele mici.
3.Se toarna in formele de briose cate o lingura din compozitie apoi se presara cateva bucatele de cirese si se mai adauga cate o lingura de compozitie deasupra si se aranjeaza in tava. Se da tava la copt ,cca. 30 minute la foc potrivit.
Intre timp regatim glazura dand in cateva clocote zaharul cu piureul de cirese apoi dam craticioara sa se racoreasca putin. Glazura se toarna calduta deasupra brioselor pe care le-am scos din forme si le-am lasat sa se raceasca bine, apoi se decoreaza cu ciresele oprite. Se da putin la rece sa se intareasca putin glazura, scrie culinar.ro.
Pofta buna!
Vedete
Actualitate
Sport
Divertisment
Utile
