Transforma cozonacul ramas de la Craciun in tort pentru Revelion

 

Ti-a ramas cozonac de la Craciun si nu stii ce sa faci cu el? Ransforma-l in tort pentru Revelion. Cozonacul este un bun inlocuitor al traditionalului blat pentru torturi. Iata o reteta usoara, pe care o poti prepara in cateva minute.

 

Ingredinete pentru tortul din cozonac

 

• 1 cozonac de casa

• 500 ml apa

• 3 linguri de zahar

• esenta de rom

• esenta de vanilie

• coaja de lamaie sau portocala

• 500 ml frisca lichida

Pentru ganache-ul de ciocolata:

• 250 grame ciocolata amaruie

• 200 ml frisca lichida

• 50 grame unt moale

 

 

Taie cozonacul felii si insiropeaza-l. Pentru a obtine un sirop delicios, amesteca intr-un ibric 500 ml de apa cu esenta de rom, vanilie si coaja de citrice. Adauga zahar sau miere dupa...

 

Citeste continuarea pe acasa.ro