Uite cum sa faci cel mai bun pandispan de lamaie si menta, cu frisca si capsuni - Desertul ideal pentru o zi calduroasa, fara prea multe calorii

Pandişpanul de lămâie, aromat şi răcoros, îmbină savoarea unei prăjituri pufoase cu gustul căpşunilor, pentru un desert de sezon, fără calorii în exces.

Autor: Redactia WOWbiz

Ingrediente:

50 g zahăr
un pumn de frunze de mentă proaspătă
250 g unt moale
350 g zahăr pudră
3 ouă
200 g făină
300 g frişcă
coaja rasă de la o lămâie
2 linguri de suc de lămâie
240 g căpşune proaspete, tăiate felii
300 g frişcă pentru ornat

Mod de preparare:

Amestecaţi 50 de grame de zahăr cu frunzele de mentă într-un blender.

Bateţi untul la mixer, la viteză medie, până devine cremos (aproximativ 2 minute); adăugaţi treptat amestecul de mentă (păstraţi o lingură pentru ornat) şi 300 de grame de zahăr pudră, apoi mixaţi între 5 şi 7 minute. Adăugaţi ouăle, unul câte unul, mixând până se încorporează foarte bine. Adăugaţi făina alternativ cu frişca- 100 de grame de făină, 150 de grame de frişcă- şi reluaţi procesul, terminând cu făina. Mixaţi ingredientele la viteză redusă, apoi adăugaţi coaja şi sucul de lămâie. Turnaţi compoziţia de pandişpan într-o formă unsă cu unt şi pudrată bine cu făină.

Coaceţi pandişpanul la 230 de grade, timp de o oră, apoi scoateţi tava din cuptor şi lăsaţi să se răcească timp de 10 minute. Scoateţi prăjitura din cuptor şi lăsaţi-o la răcit pe un grătar.

Mixaţi la viteză medie 300 de grame de frişcă cu 50 de grame de zahăr pudră şi o lingură de cremă de mentă, până ce compoziţia se întăreşte.
Serviţi pandişpanul cu frişcă şi căpşuni.

Citeste si: Vouchere de 750 de lei și de 2.000 de lei pentru români! Cine sunt beneficiarii şi ce condiţii trebuie să îndeplinească- kanald.ro

Citeste si: "Știam că am murit. Eram separat de trupul meu". Ce se află dincolo de moarte. Mărturia unui bărbat căruia i s-a oprit inima- stirileprotv.ro

Distribuie pe:
Abonează-te pe

Citește și:

Un medic stomatolog și-a ucis soția într-un mod halucinant pentru a putea fi împreună cu amanta! Șase copii au rămas fără mamă

O copilă de 13 ani a fost bătută cu pumnii și picioarele în autobuz. Agresoarea a văzut roșu în fața ochilor, după ce tânăra n-a oprit muzica: „O să-ți smulg părul din cap, ai...

Subiecte simulare Limba Maternă Evaluarea Națională 2023. Ministerul Educației a publicat subiectele UPDATE

Ce presupune proiectul de plafonare a prețurilor RCA pe jumătate de an. A intrat în dezbatere publică

Buna Vestire 2023. Este mare păcat dacă faci aceste lucruri!

Soția lui Mădălin Ionescu, în culmea fericirii după ce a ieșit de la medic! Vedeta a ieșit din cabinet și a vorbit despre sarcină, iar bucuria i se poate citi pe chip

Ofertă uriașă pentru Clara Chia Marti din partea unei publicații pentru un interviu despre Shakira și Pique

Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Cookies