WowNews logo WOWnews
Stories
novalue
Aveti idee ce mancati? Salamul Victoria, carnatii oltenesti si alte mezeluri sunt produse in Polonia! Vezi ce spun specialistii despre asta!

Stiri

Aveti idee ce mancati? Salamul Victoria, carnatii oltenesti si alte mezeluri sunt produse in Polonia! Vezi ce spun specialistii despre asta!

In toate magazinele si hipermarket-urile din Romania se pot achizitiona produse traditionale, insa specialistii spun ca ele nu sunt atat de "traditionale" pe cat scrie pe eticheta.

Mai pe scurt, salamul Victoria, salamul de vara, carnatii oltenesti sau cabanosi care sunt vanduti ca marca proprie sunt de fapt produsi in Polonia. Nu asta ar fi marea problema, dar presedintele Asociatiei Romane a Carnii spune ca produsele folosite pentru a le face sunt de slaba calitate. "Producatorii din UE nu sunt obligati sa respecte legislatia nationala pe care o avem pentru producerea si comercializarea preparatelor din carne. Daca hipermarketul organizeaza o licitatie pentru un produs de marca proprie cu un producator roman si unul din afara tarii, cel din afara tarii poate veni cu un produs care nu respecta conditiile legii.

De exemplu, cabanosul trebuie sa fie dublu afumat; prin dubla afumare pierde intre 10 si 15% din greutatea produsului, iar toate acestea se reflecta in pret. Iar producatorii de afara nu trebuie sa respecte acest lucru. La fel, umiditatea salamului Victoria nu este respectata si vine cu un pret mult mai mic, avand si o marja foarte mare de profit. Si hipermarketul sau distribuitorul il va accepta, pentru ca el vine cu un pret mic, are un nume similar, dar, de fapt, insala consumatorul.
Pe eticheta are marca de sanatate a tarii respective, este o marca ovală cu Pl, acronimul Poloniei, de exemplu, dar nu scrie ca este fabricat in Polonia"
, a declarat Stefan Padure pentru cei de la ziarulring.ro.