Ce mănâncă Laura Cosoi de când e însărcinată! Vedeta a dezvăluit reţeta minune care o ajută să se menţină în formă

 

 

Faptul că se pricepe de minune la gătit nu e niciun secret pentru nimeni, însă Laura Cosoi continuă să se răsfeţe cu fel şi fel de reţete. De curând, ea le-a dezvăluit fanilor că a optat pentru o salată cu avocado. 

 

”Ingrediente:

 

2 apio (frunze de ţelină)

6 cartofi

3 ouă

2 avocado

2 linguri seminţe mix

2 linguri măsline

1/2 broccoli

1 cană baby spinach

2 fire ceapă verde

2 linguri ulei de avocado

1 lingură ulei măsline

sare şi piper

zeamă de lămâie sau balsamico

 

 

 

Preparare:

 

Se fierb cartofii, ouăle şi se dă broccoli într-un clocot. Se răcesc şi apoi se taie în cubuleţe. Se mărunţeşte apio, avocado şi se adugă peste împreună cu ceapă mărunţită, seminţele, măslinele, uleiurile sarea şi piperul. La final se pune lămâia şi se amestecă frunzele de baby spanac.

 

 

Ador apio în salată şi pe lângă faptul că este gustos este şi foarte sanatos, conţine K, Fe, Mg, Ca, vitaminele C,E, K, anumite vitamine din grupul B, în timp ce frunzele sunt foarte bogate în vitamina A. Este un tonic intestinal, combătând meteorismul şi constipaţia. Eu mai pun apio la salată cu fenel, măr şi morcov, dar revin cât de curând şi cu reţeta respectivă.

 

Până una alta poftă bună! ”, a scris ea pe blogul personal.