Ce mancam dupa preparatele traditionale de Sarbatori! Pastele cu vinete, o alegere buna si se fac usor!

Dupa carnati, piftie si sarmale, organismul tanjeste dupa o schimbare.

Distribuie pe:

Autor: Lili Lascar

 

Ingrediente
700 g rosii in bulion, o vanata, un catel de usturoi, o ceapa, un pachet de 1 kilogram spaghete, doua linguri ulei, sare, piper, busuioc.
Mod de preparare
Taie vanata sub forma de rondele pe care le presari cu sare, apo lasa-le timp de 10 minute sa se scurga cu zeama si sterge-le bine.
Pune la calit, in ulei, intr-o tigaie incapatoare, ceapa taiata marunt si usturoiul. Adauga vinetele si rumeneste-le bine. Toarna rosiile in bulion si lasa la fiert 30 de minute. Daca sosul e prea consistent, adauga putina apa. Pune sare si piper.
Fierbe spaghetele atat cat scrie pe pachet, scurge-le si pune-le in tigaia cu sos. Amesteca-le si lasa-le inca doua-trei minute ca sa se intrepatrunda aromele. Se servesc cu busuioc deasupra.Ingrediente

Ingrediente

700 g rosii in bulion, o vanata, un catel de usturoi, o ceapa, un pachet de un kilogram spaghete, doua linguri ulei, sare, piper, busuioc.

Citeste si: Faimosul creator de modă Givenchy a murit la vârsta de 91 de ani - libertatea.ro

Citeste si: Jador și Cătălin Moroșanu au răbufnit la Survivor: „Ne batem noi doi” - bzi.ro

Mod de preparare

Taie

vanata sub forma de rondele pe care le presari cu sare, apo lasa-le timp de 10 minute sa se scurgade zeama si sterge-le bine. Pune la calit, in ulei, intr-o tigaie incapatoare, ceapa taiata marunt si usturoiul. Adauga vinetele si rumeneste-le bine. Toarna rosiile in bulion si lasa la fiert 30 de minute. Daca sosul e prea consistent, adauga putina apa. Pune sare si piper. Fierbe spaghetele atat cat scrie pe pachet, scurge-le si pune-le in tigaia cu sos.
Amesteca-le si lasa-le inca doua-trei minute ca sa se intrepatrunda aromele. Se servesc cu busuioc deasupra.

 

Abonează-te pe

Citește și:

Medicamentul ”minune” pentru COVID-19 de la clinica lui Gigi Becali, făcut praf de specialiști! ”E doar placebo”! Latifundiarul susține că tratamentul este ”prea ieftin” și de...

Frații pocăiți ai lui Jador cântă muzică religioasă! Drama din familia Faimosului de la Survivor: ambii părinți s-au vindecat de cancer prin credință

Tu știi ce conține cabanosul de la magazin? Iată câți nitriți are!

Horoscop Zilnic Miercuri 20 Ianuarie 2021: Scorpionii sunt loviți de noroc

Anunț despre RECALCULAREA pensiilor! Surpriză pentru 4,9 milioane de români

Nu mai mânca banane dacă ai această boală! Problemele de sănătate se pot agrava. Medicul Diana Zaharia avertizează

Joe Biden este președintele steagurilor. HOROSCOPUL LUI DOM’ PROFESOR

Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Cookies