Cea mai gustoasa reteta: coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

Stiri

Cea mai gustoasa reteta: coaste fierte in bere cu garnitura de cartofi

R.L. Autor

Publicat: 14:21, 01 decembrie 2017

Actualizat: 05:00, 09 noiembrie 2020

Alex Cirtu te invata sa pregatesti o reteta delicioasa, tocmai buna pentru aceasta perioada: coaste de porc fierte in bere cu garnitura de cartofi

"Ca sa fie fragede incat sa pice de pe os carnea, coastele le-am fiert in bere si apoi le-am uns cu sos si le-am lasat sa se rumeneasca la cuptor. Cartofii au iesit si ei gustosi cu doar cateva condimente", a spus Alex Cirtu pe bucataras.ro.

INGREDIENTE

Coaste de porc – 4 buc

Bere – 3,5 litri (cat sa acopere)

Foi de dafin Kamis – 4-5 buc

Morcovi – 3 buc

Pastarnac – 1 buc

Telina – ½ buc

Ceapă – 1 buc

Piper boabe – 1 lingura

Sare Kamis – dupa gust

Pentru glazura:

Sos de soia – 6 linguri

Miere – 3 linguri

Boia dulce Kamis – 1 lingurita

Crema de otet balsamic – 3 linguri

Condimente pentru coaste Kamis – 1 lingurita

Piper mozaic Kamis – după gust

Pentru cartofi:

Cartofi – 1,5 kg

Ulei de măsline – 40 ml

Rozmarin – 1 linguriţă

Usturoi granulat – 1 linguriţă

Sare şi piper – după gust

Citește și:

Mai multe despre:

kanald.ro

BREAKING NEWS Explozie la o casă din Teleorman, în urma unei acumulări de gaze! Trei persoane au fost rănite

kanald.ro

Ce se dă de pomană de Sfântul Dumitru 2025

radioimpuls.ro

Nimic nu îi poate aduce copilul înapoi, dar Diana Cuciuc vrea dreptate. NU se va opri până nu află cine este VINOVAT de moartea fiicei sale: "Andreea ne veghează, așteaptă și ea să iasă la iveală adevărul!". Nu vrea să rămână totul acoperit de tăcere

kfetele.ro

VIDEO Oare este cazul să ne așteptăm la apariția unui cutremur în viitorul apropiat? Ce previziuni a făcut Carmen Harra cu privire la acest subiect de interes general: "Natura ne dă tot ce avem nevoie ca să fim bine!"

Vedete

WOWnews

Știrile mondene ale momentului în 15 secunde

Vedete

Jorge a făcut anunțul neașteptat! Familia lui s-a mărit cu încă un membru: „O să mai avem o fetiță”

Vedete

Iulia Vântur și Salman Khan, în doliu! Românca, surprinsă în lacrimi la înmormântarea unui celebru culturist

Vedete

Ce l-a băgat, de fapt, în comă pe nepotul lui Nicolae Botgros? Adriana Ochișanu a dezvăluit totul, după ce s-a spus că fiul ei ar fi consumat substanțe interzise. Diagnosticul pe care medicii i l-au pus lui Cristian: „Când am citit, am rămas șocată”

Exclusiv

Noi dezvăluiri tulburătoare despre nepotul celebrului dirijor Nicolae Botgros, aflat în continuare în spital. Ce gest a făcut iubita lui în timp ce acesta era în comă! ”A venit de la Londra și…” Adriana Ochișanu a spus, acum, tot adevărul

kanald2.ro

Mirela Rețegan, despre viitorul proiectului Gașca Zurli. Ce are în plan creatoarea fenomenului, după 19 ani: „Este foarte mult...”

gandul.ro

Prognoza METEO, 20 octombrie 2025. Temperaturile scad brusc în toată țara. Minimele coboară până la -8 grade. Când vin ninsorile

romaniatv.net

Gabriela Firea e în culmea fericirii. A devenit bunică! Ce nume superb a primit nepoțica ei! Primele imagini: Felicitări norei mele și primului meu fiu!

antena3.ro

Unii dintre supravieţuitorii din Rahova acuză că nu au primit ajutor. „Aveam nevoie de pastile, am dormit 2 zile în maşină”

Actualitate

Actualitate

Ies la iveală detalii șocante în ancheta privind decesele de la Spitalul „Sfânta Maria” din Iași! Șefa ATI ar fi făcut presiuni pentru ca unele probe vitale să fie distruse

Actualitate

Carmen Harra, predicții pentru finalul lui 2025

Actualitate

Avocata moartă în Rahova și-a prevestit sfârșitul?

Actualitate

Cum s-a produs jaful de la Luvru?

Actualitate

Cutremur în Brăila! Oamenii s-au panicat, după ce s-a zguduit pământul: „O explozie cu sunet puternic”

playtech.ro

Cum va fi vremea de Crăciun 2025: Unde se anunță ninsori de sărbători

romaniatv.net

Gabriela Firea e în culmea fericirii. A devenit bunică! Ce nume superb a primit nepoțica ei! Primele imagini: Felicitări norei mele și primului meu fiu!

prosport.ro

FOTO. Sabalenka și Badosa, în costum de baie, au încins imaginația fanilor

kfetele.ro

Gest surprinzător făcut de un tânăr, pentru cea care a urmat să îi devină soție! Acesta a intrat în blocul afectat de explozia de pe Calea Rahovei, pentru a-i recupera rochia de mireasă

Sport

Sport

Ea este soția lui Virgil Ghiță, eroul României în meciul de aseară cu Austria. Cine este tatăl frumoasei femei și ce facultate a urmat ea înainte de a se căsători cu internaționalul român de la Hannover 96

Sport

Bombă la Real Madrid! Vinicius jr, acuzat de un celebru fotomodel brazilian că vrea de la ea doar plăceri carnale! ”Vorbește doar despre lucruri murdare cu mine”

Sport

Gestul făcut de Mircea Lucescu pentru celebrul cântăreț Chris Norman înainte de partida România-Austria. Legendarul artist britanic a susținut un super concert la București. ”A devenit un...”

Sport

I-a spus ”Da”! Un celebru jucător de la Naționala de fotbal a României și-a cerut iubita în căsătorie. Cum arată inelul pe care Radu Drăgușin i l-a oferit Ioanei

Sport

Zi neagră pentru lumea fotbalului! A murit Matt Beard, fostul antrenor de la Liverpool și Chelsea. Și-a pus capăt zilelor la vârsta de 47 de ani

realitateasportiva.net

Cele 5 echipe pe care le vede Ilie Dumitrescu în play-off

viva.ro

Tulburător cum arată mormântul Fănicăi, prima soție a lui Florin Salam, la 16 ani de la moartea sa. Tocmai s-au publicat 4 fotografii, iar un detaliu atrage imediat atenția. Toți au observa

viva.ro

Neașteptat cine este bărbatul care e alături de Mihaela Rădulescu, după moartea lui Felix Baumgartner. Toți au rămas înmărmuriți când au aflat că e el: „Greu de explicat...”

viva.ro

Ultima imagine cu iubita lui Bolojan a atras toate privirile! Arată mult mai bine decât s-a văzut până acum: siluetă perfectă, decolteu, tocuri!

Divertisment

Divertisment

Dan Negru deschide oficial jocurile celui de-al doilea sezon “The Floor”, la Kanal D! Sâmbătă, 8 noiembrie, de la 21:00, noi concurenţi vor intra în competiţie pentru marele premiu de 50.000 de lei

Divertisment

Ea este noua concurentă de la „Casa Iubirii”! A întors privirile băieților de la primul pas făcut în emisiune. Cine a reușit să îi atragă atenția?

Divertisment

Primele declarații ale Alexandrinei după ce a fost descalificată de la „Casa Iubirii”! Fosta concurentă a dezvăluit totul despre trecutul pe care a încercat să îl țină ascuns: „Am mințit”

Exclusiv

Octavian Strunilă, detalii din culisele „Hai că poți!”, noul show Kanal D: „E suficient să te uiți la acest show cu sonorul dat pe „mute” și tot te face să cauți telecomanda ca să auzi și ce se vorbește” | EXCLUSIV

Divertisment

Cine este concurenta de la Puterea Dragostei care s-a măritat în secret? Tânăra a trecut printr-o adevărată dramă amoroasă în urmă cu câțiva ani, dar, acum, la cununie, a arătat fabulos. ”A fost un moment special”

stirilekanald.ro

Vacanță de 19 zile pentru elevii din România! Important de știut

libertateapentrufemei.ro

Uită-te bine la poză, sigur recunoști! Superba actriță din filmul adolescenței noastre se luptă pentru viața ei, iar motivul e sfâșietor

libertateapentrufemei.ro

O recunoști pe această frumusețe? E o mare artistă a României, e necăsătorită și nu a locuit niciodată cu un bărbat. Zice că „s-a măritat” cu muzica. A apărut în oraș și a atras toate privirile

stirilekanald.ro

VIDEO Explozie Rahova: O femeie însărcinată de doar 24 de ani, găsită moartă sub o placă de beton, la etajul 6

Utile

Utile

Când se culege via. Sfaturi esențiale pentru a se evita supramaturarea strugurilor

Utile

Când se pune varza la murat și câtă sare se pune în butoi

Utile

Cum poți obține adeverința pentru atestarea domiciliului, dacă ai carte de identitate electronică

Utile

Unde se fac programările pentru cartea de identitate electronică și ce documente sunt necesare pentru obținerea acesteia

Utile

Metode de economisire a energiei electrice în locuințe, după ce plafonarea la curent a încetat