Cea mai simpla reteta de rulada cu zmeura! O faci usor si nu te mai saturi de mancat!

Toti ne amintim cu drag de dulciurile copilariei.

 

Iti trebuie:

Citeste si: Prognoza meteo luni, 27 octombrie 2025: Meteorologii ANM anunță ploi, lapoviță și ninsoare. Cum va fi vremea în București- kanald.ro

5 oua, 100 g zahar, 1 lingurita zahar vanilat, 120 g faina, 1/2 lingurita bicarbonat sau praf de copt

Pentru umplutura iti trebuie: 500 g crema mascarpone, 100 g zahar praf vanilat, 300 g zmeura, 1 lamaie.

Pentru ornare iti trebuie:
zmeura, frunze verzi de menta

Pregatesti asa:

Bateti galbenusurile cu 3 linguri zahar si zaharul vanilat pana cand obtineti o compozitie cremoasa. Bateti albusurile spuma, adaugand zaharul ramas pana cand obtineti o spuma tare.

Turnati aceasta spuma in compozitia de galbenusuri. Adaugati faina si bicarbonatul sau praful de copt si amestecati prin rasturnare. Puneti compozitia intr-o tava tapetata cu hartie de copt, intindeti-o uniform si coaceti-o la foc potrivit. Amestecati crema mascarpone cu zaharul si coaja rasa de lamaie. Intindeti crema pe rulada scoasa din cuptor si din tava si asezata pe un stergar de bucatarie. Pastrati 4 linguri de crema pentru ornare. Cu ajutorul prosopului rulati foaia cat mai strans. Ungeti rulada deasupra cu un  strat subtire de crema si ornati-o cu zmeura si frunze de menta.

Portii: 8 portii Pregatire: 50 minute

 

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
canalul "WOWbiz.ro"

---

Citește și:

• Ce boli pot fi cauzate și declanșate de stres? Informații și sfaturi
• Directorul azilului de la Ghermănești rupe tăcerea, după ce Irina Columbeanu a fost criticată că își ia haine scumpe, însă ar fi uitat de tatăl ei! Cum stau în realitate...
• VIDEO Imagini terifiante în Catedrala Neamului! A căzut de la 60 de metri înălțime, lângă intrare
• Cine sunt cei doi turiști care au murit, după ce au căzut în gol sute de metri în Munții Făgăraș! O a treia persoană a fost salvată în ultima clipă
• Două zodii își rescriu destinul potrivit lui Mihai Voropchievici. Horoscopul runelor anunță un final de an grandios pentru ele
• Florin Piersic, în doliu! Una din cele mai dragi ființe din viața lui s-a stins. Dan Negru este cel care a făcut anunțul
• Polițiștii i-au arătat lui Igor Cuciuc IMAGINILE din noaptea tragediei și a simțit cum i se frânge inima: "A fost periculos. Nu trebuia să facă...". Ce a descoperit în...