kanald.ro
Stiri
Cum pregatesti acasa celebra "prajitura lava"! E desertul momentului la toate restaurantele de cinci stele!
Lava cake este o prajitura care, la exterior, arata ca si o brownie sau ca o briosa. Cand insa este degustata, din interiorul ei curge ciocolata fierbinte, iar acesta este motivul pentru care se numeste “prajitura lava”.
Ingrediente:
180 de grame de ciocolata neagra
250 de grame de unt
4 oua
1/2 ceasca de zahar pudra
1/4 ceasca de faina
Mod de preparare:
Rupe ciocolata bucati si, impreuna cu untul, pune-o la microunde pentru unu-doua minute (opreste aparatul la fiecare 30 de secunde si amesteca, pana cand ingredientele se topesc si se combina). Daca nu ai microunde, poti topi ciocolata si untul intr-un bol pe care-l pui deasupra unei oale cu apa fierbinte.
Citeste continuarea pe pagina urmatoare