Cum se fac carnatii de casa! Reteta perfecta pentru Sarbatori VIDEO

Se apropie Craciunul si gospodinele nu mai contenesc cu pregatirile pentru masa la care se vor aduna toti cei dragi.

Daca iti plac carnatii de casa, iata o reteta care ivi va fi de mare folos. Cel mai bine ar fi sa toci tu carnea, sa nu o cumperi deja tocata, si sa o condimentezi bine si dupa propriile preferinte. Alex Cirtu te invata ce sa faci, pas cu pas, pentru carnati de casa deliciosi!

 

Ingrediente:

Mate de porc (bine spalate) – 3-4 mate de 1 metru, pentru 2 kg de carne
Carne de porc “de lucru” (cubulete cu grasime) – 2 kg
Slanina afumata – 500 g
Boia dulce  – 1 lingura
Boia iute  – 1 lingurita
Condimente pentru carnati  – 1 lingura
Usturoi granulat  – 2 linguri (rase)
Supa de oase – 2 polonice
Sare, piper – dupa gust

 

 

 

sursa: bucataras.ro

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
"TikTok"

---

Citește și:

• Plachetocrit crescut – semnificații și implicații clinice
• Anunț important pentru românii cu probleme de sănătate!
• (P) Weekenduri active în familie: idei simple pentru distracție indiferent de vârstă
• BURSELE copiilor se vor plăti mai DEVREME în decembrie. Când intră BANII pe card
• Vești bune pentru elevi și părinți. Se dau bani
• David Pușcaș nu își mai încape în piele de fericire. Tânărul urmează să meargă la un interviu pentru jobul mult visat: „Sunt singur la date, am ieșit să mă iubesc.”
• Dorobanțu, prins într-o situație neașteptată din cauza lui Ahmed și Daniel, punându-l într-o postură stânjenitoare. CE I S-A ÎNTÂMPLAT l-a luat complet prin surprindere pe...