Cum se prepara corect lebarul. Aceasta este reteta traditionala pe care putine gospodine o mai stiu

Lebarul (germ. Leberwurst) este un preparat traditional pe masa de Craciun. Este un carnat pe baza de organe - in special ficat asezonat cu multe mirodenii, pregatit dupa diverse retete si foarte popular in multe tari din Europa.

Distribuie pe:

Autor:

Ingrediente:

1 kg de ficat de porc
1 kg de gusa de porc
1 inima de porc
2 rinichi de porc
2 metri de mate groase de porc
1 ceapa
2 foi de dafin
1 crenguta de cimbru
1 lingurita de piper boabe
1 lingurita de sare

Citeste continuarea pe kfetele.ro


Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
P