kanald.ro
Stiri
Iata de ce uleiul se foloseste o singura data la prajit
Specialistii sustin ca cele mai bune uleiuri pentru prajit sunt cele care au o temperatura de ardere mai mare de 180 grade Celsius. Acestia mai sustin ca este indicat sa prajiti o singura data intr-un ulei si nu sunt recomandate cele presate la rece.
Cercetatorii sustin ca cele mai indicate uleiuri pentru gatit sunt: de palmier, nehidrogenat, bogat in vitaminele A si E si uleiul de nuca de cocos, nehidrogenat. Uleiul de palmier este usor de digerat.
Citeste continuarea pe Kfetele.ro.
Mai multe despre:
Veste URIAȘĂ pentru români! Se întâmplă între 7 și 16 noiembrie
Vedete
Actualitate
Sport
Divertisment
Utile