
kanald.ro
Actualitate
Inspectorii ANPC au descoperit o serie de abateri grave în cadrul unui liceu din Timișoara. Mâncarea elevilor era preparată într-o mizerie de nedescris, printre șobolani, gândaci și mucegai.
Cantina Colegiului Tehnic „Henri Coandă" din Timişoara a fost închisă de către inspectorii de la Protecţia Consumatorului. Aceștia au au găsit abateri grave, chiar în locul în care era preparată mâncarea pentru elevi. Capcane pentru rozătoare, şoareci morţi, gândaci şi mucegai, sunt doar câteva dintre lucrurile descoperite la cantina groazei.
Inspectorii de la Protecția Consumatorului au descoperit nereguli grave la cantina Colegiului Tehnic „Henri Coandă” din Timișoara”, după ce au primit o reclamație.
Comisarii au aplicat o amendă de 3.000
Cantina unui liceu din Timișoara
„Abateri constatate: agregate frig neigenizate, cu depuneri masive de praf şi cu urme de mucegai; nu se monitorizează temperatura complet la spaţiile frig din dotare; peretele exterior vitrat prezenta în partea de jos exfoliere de zugrăveală, iar tocăria din fier cornier nu a mai fost igienizată, prezentând pe porţiuni extinse rugină, iar unele geamuri erau sparte, ciobite şi neînlocuite; în interiorul sălii de mese şi al spaţiului de depozitare a materiei prime de origine animală au fost identificate amplasate 3 capcane de rozătoare, în una fiind 2 rozătoare moarte şi în alta fiind identificate insecte şi gândaci de bucătărie; preparatele calde au fost identificate păstrate la temperaturi între 20,8 şi 40, 3 nefiind astfel păstrate la temperatura prescrisă legislativ de 60 grade; într-un spaţiu frig era depozitată brânză Metro chef la temperatura de -2,2 grade deoarece congelatorului îi lipsea uşiţa; în lista meniu nu era efectuat calculul declaraţiei nutritionale”
Cantina unui liceu din Timișoara
Citește și: Cum să scapi definitiv de mucegaiul din casă. Soluția este la îndemâna oricui
Mai mult decât atât, potrivit lui Mihai Alin Gubandru, spălătoria utilizată pentru spălarea feţelor de masă, dar a şi protecţiilor de scaun, era amenajată într-o clădire dezastruoasă, cu grad avansat de degradare. Tencuială căzută și crăpăturile din pereți vorbesc de la sine în acest caz, conform informațiilor oferite de opiniatimisoarei.ro.