Medicii nutritionisti trag un semnal de alarma in legatura cu un aliment pe care multi dintre noi il consumam, dar care, in cantitati prea mari, ne poate pune viata in pericol.
Desi sarea da de multe ori gust mancarii si multe dintre alimentele pe care le consumam in mod normal contin sare, medicii anunta ca ar trebui sa tinem sub control cantitatea de sodiu pe care o consumam in fiecare zi.
Mai multi nutritionisi au declarat ca sodiul nu este cel mai bun aliat al unui organism sanatos. In cantitati foarte mari, acesta mareste riscul de atac cerebral, boli cardiovasculare si chiar cancer.
Excesul de sare creste tensiunea arteriala si poate afecta chiar si oasele tinerelor sau ale femeilor aflate la menopauza.
Conform specialistilor, cantitatea ideala de sare consumata intr-o singura zi nu ar trebui sa depaseasca 1,5 grame pe zi.