WowNews logo WOWnews
Stories
novalue
Papanasi cu dulceata de fructe de padure! Un dulce delicios, usor de preparat! Vezi aici reteta

Stiri

Papanasi cu dulceata de fructe de padure! Un dulce delicios, usor de preparat! Vezi aici reteta

Daca iti plac papanasii si vrei sa le faci prietenilor o surpriza, poti pregati o portie de papanasi cu dulceata de fructe de padure. Sunt usor de facut, iar rezultatul te va face sa te lingi pe degete, la propriu.

Ingrediente

Ingrediente (pentru 4 portii): 1/4 l sirop de fructe (cirese
zmeura)
1 lingura amidon
300 g fructe de padure (zmeura
fragi
afine)
100 g zahar
500 g branza slaba de vaci
40 g unt moale
2 oua intregi
2 galbenusuri
1 plic zahar vanilat
2 linguri pesmet
100 g gris
1 lingurita coaja rasa de lamaie
sare.



Mod de preparare
Se pune siropul pe foc, si cand clocoteste, se leaga cu amidonul dizolvat in putina apa.


Se adauga fructele si 50 g de zahar, se lasa sa dea in clocot si se pune deoparte sa se raceasca.


Se stoarce bine branza intr-un stergar, se amesteca mai intai cu untul inmuiat si pe urma cu ouale intregi si galbenusurile.


Se adauga restul de zahar, zaharul vanilat, pesmetul, grisul si la urma de tot coaja de lamaie si sarea.
tine 30 de minute la rece.


Din aluat se fac- cu palmele umezite- 12 papanasi mici, care se fierb circa 15 minute- fara sa clocoteasca- in apa cu sare.


Se servesc cu siropul preparat anterior, tavaliti- eventual- in putin pesmet prajit in unt, scrie gustos.ro.

Citeste si: Maestrul Nicolae Botgros a oferit noi declarații cu privire la starea de sănătate a nepotului său, Cristian! Cum se simte în prezent fiul foștilor soți Adriana Ochișanu și Corneliu Botgros?- kfetele.ro