WowNews logo WOWnews
Stories
Retete de post: crochete de cartofi

Stiri

Retete de post: crochete de cartofi

O reteta tocmai buna de pregatit in perioada postului sunt crochetele de cartofi.

Crochetele de cartofi de post sunt usor de pregatit, satioase si gustoase. Iata de ce ingrediente ai nevoie pentru a le pregati.


Reteta de crochete de cartofi de post. Ingrediente

500 grame cartofi
3 linguri de faina
sare
ulei
optional ghimbir si nucsoara
o legatura de marar
pesmet

Cartofii se spala si se fierb in coaja in apa cu sare.

Se scot din apa dupa ce au fiert si se lasa sa se raceasca, apoi se decojesc si se paseaza.

Adaugati sarea, piperul, faina, nucsoara si ghimbirul si amestecati bine.

Se ia compozitia cu mana umezita in apa si se formeaza crochete de marime potrivita. Se tavalesc prin pesmet si se prajesc in ulei bine incins pe ambele parti.

Crochetele de cartofi se scot pe un prosop de hartie pentru a elimina surplusul de ulei.

Se presara deasupra mararul tocat marunt.

Crochetele de cartofi de post sunt bune si calde, si reci. Pofta buna!