kanald.ro
Diverse
Stil de viață sănătos? Iată cum poţi începe cu rețete simple gătite acasă
Decizia de a găti acasă te poate ajuta nu doar să economiseşti bani, ci şi să adopţi un stil de viaţă sănătos. Când găteşti acasă poţi să foloseşti ingrediente fresh de fiecare dată, dar şi să controlezi cantitatea de mâncare pe care o prepari. Vestea bună este ca gătitul acasă poate deveni mai uşor, mai ales dacă începi cu reţete simple.
Află de mai jos cum poţi să transformi gătitul într-un obicei simplu şi uşor:
Găseşte-ţi inspiraţia
Înainte să începi să găteşti acasă, e bine să îţi faci o idee despre ce ţi-ar plăcea să prepari. Găseşti inspiraţie pentru reţete rapide şi sănătoase atât online, pe reţelele sociale sau pe blogurile dedicate, cât şi în cărţi sau chiar în emisiunile culinare. Bineînţeles, nu trebuie să copiezi reţete sau să urmezi un plan alimentar găsit online, ci mai degrabă să foloseşti resursele potrivite ca să îţi creezi propriile reţete.
Stabileşte un program de gătit
Odată ce ai decis că vrei să îţi pregăteşti mesele acasă, trebuie să vezi cum strecori această activitate în programul tău. Ai atât varianta de a dedica timp zilnic gătitului, cât şi varianta de a găti odată la câteva zile mai multe mese. Contează foarte mult ce vei găti, cât de mult durează, dacă îţi place mâncarea reîncălzită sau dacă preferi preparatele super fresh.
Un program de gătit te va ajuta să transformi această activitate într-o parte integrantă a rutinii tale şi să nu renunţi la acest obicei după câteva săptămâni.
Scrie pe hârtie preparatele preferate
După ce ţi-ai găsit inspiraţia în ceea ce priveşte reţetele şi ai găsit loc pentru gătit în programul tău, e timpul să îţi faci o listă cu mesele zilnice. Poţi să foloseşti o agendă, o coală A4 sau chiar telefonul ca să notezi reţetele pe care vrei să le prepari. E bine să îţi faci un program alimentar împărţit pe zile.
Dacă suferi de afecţiuni cronice sau te confrunţi cu probleme cu greutatea, cere sfatul unui medic când vine vorba de mesele zilnice şi alimentele pe care vrei să le consumi.
Pregăteşte lista de cumpărături
Odată ce ai stabilit ce vei găti şi ai găsit reţete simple pe gustul tău, poţi trece la alcătuirea listei de cumpărături. Lista de cumpărături trebuie adaptată în funcţie de cât de des mergi la magazin. Unele persoane fac cumpărături zilnic, altele săptămânal sau de două ori pe lună.
Foloseşte accesorii care îţi uşurează munca
Un organizator pentru chiuveta din bucătărie, un set de ustensile de gătit, un multicooker sau un blender, toate îţi pot uşura munca când vine vorba de gătit. Accesoriile care îţi fac viaţa mai uşoară în bucătărie, fie că e vorba de un organizator de vase pentru chiuveta de la bucătărie, fie că e vorba de un air-fryer, merită investiţia.
Citeste si: Ce sa puneti in geanta de maternitate? Elemente esentiale pentru momentul nasterii - catena.ro
Nu doar accesoriile care te ajută la gătit sunt utile, ci şi cele care te ajută la curăţenia de după. De la lavetele pentru chiuveta din bucătărie şi până la un racord flexibil la pentru apă, există o mulţime de soluţii pentru a face bucătăria lună cât ai clipi. Spre exemplu, un racord flexibil se poate monta atât la bateria de la chiuveta din baie, cât şi la cea din bucătărie.
Achiziţionează casolete şi recipiente
Dacă urmează să pregăteşti mese în avans pentru câteva zile sau vei lua mâncarea cu tine la birou ori la facultate, cumpăra casolete şi recipiente adecvate. Casoletele din sticlă reprezintă o super varianta dacă îţi doreşti un material de calitate, uşor de spălat. Acestea se spală rapid în chiuveta din bucătărie sau la maşina de spălat vase, în funcţie de indicaţiile oferite de producător.
Gătitul acasă reprezintă un pas esenţial în trecerea de la un stil de viaţă haotic la unul echilibrat. Ca să faci această tranziţie cât mai uşoară, începe cu trucurile de mai sus şi nu uita să ceri sfatul nutriţionistului ori de câte ori este necesar.