kanald.ro
Supă de oase
Supă de oase
Stiri
Supa de oase a devenit unul dintre cele mai consumate preparate, după ce au fost descoperite multiplele beneficii pe care le are.
Supa este un preparat care nu lipsește de pe mesele românilor. Cea de oase a devenit, însă, din ce în ce mai populară, după ce specialiștii au descoperit că previne apariția anumitor boli cronice.
Consumul regulat de supă de oase poate avea efecte benefice asupra organismului nostru, dar și a stării de sănătate, susțin specialiștii. Potrivit adevărul.ro, printre acestea s-ar număra îmbunătățirea calității somnului, dar și scăderea în greutate.
Mai mult, supa de oase ar ajuta la prevenirea artritei, având în vedere că gelatina pe care aceasta o conține va produce colagen natural pentru organismul nostru și astfel țesutul articular se va întări.
„Este ușor de digerat și poate ajuta la prevenirea sau reducerea inflamației în tractul digestiv”, explică dieticianul Victoria Whittington.
Această supă are un conținut ridicat de nutrienți și proteine, dar și un nivel scăzut de calorii.
Dieticianul Kim Melton ne mai spune și faptul că această supă are un conținut de „vitamine, acizi grași și aminoacizi care susțin multe dintre sistemele din organism și pot ajuta la întărirea oaselor și a dinților.”
Supa de oase este extrem de benefică din foarte multe puncte de vedere, potrivit informațiilor oferite anterior și poate fi consumată atât simplă, cât și ca bază pentru alte supe, ciorbe, tocănițe, dar și la alte preparate.