
In articol:
- Rețetă lapte de nuci caju
- Ingrediente
- Mod de preparare
- Rețetă lapte din miez de nucă
- Ingrediente
- Mod de preparare
- Rețetă lapte de susan cu vanilie
- Ingrediente
- Mod de preparare
3 rețete de lapte vegetal pe care le poți pregăti foarte rapid. Pentru persoanele care țin post sau pentru cei ce adoptă o dietă vegană, laptele vegetal este un înlocuitor excelent pentru laptele de origine animală. Iată 3 rețete de lapte vegetal care sunt gata rapid!
Rețetă lapte de nuci caju
Ingrediente
2 cupe de nuci caju
1.3 litri de apă
Opțional: Pentru o textură mai cremoasă, adăugați 3 cupe de nuci de caju.
Mod de preparare
Prima dată, pune la înmuiat în apă nucile caju pentru câteva ore. Scurge nucile caju și pune-le în blender, alături de cele 3 căni de apă. Pornește blenderul și vei obține lapte de caju. Strecoară laptele de caju și este gata de servit.
Îl poți depozita în frigider pentru aproximativ trei zile.3 rețete de lapte vegetal pe care le poți pregăti foarte rapid
Citește și: 5 idei de rețete vegane pe care să le încerci la cină
Rețetă lapte din miez de nucă
Ingrediente
2 cupe de miez de nucă
1.3 litri de apă
Opțional: scorțișoară, nucșoară, cardamon, turmeric, miere de albine
Mod de preparare
Mai întâi, scurge și spală bine nucile hidratate peste noapte, apoi pune-le în blender împreună cu apa și sarea și pornește blenderul.
Rețetă lapte de susan cu vanilie
Ingrediente
1 cană de semințe de susan crude, rehidratate;
3 căni de apă plată;
2 linguri de sirop de arțar;
1 linguriță de esență de vanilie;
1 praf de sare de mare
Citește și: Postul Paștelui 2023. Beneficiile postului asupra organismului
Mod de preparare
Pune semințele de susan rehidratate și scurse în blender, alături de apă. Mai apoi, pornește blenderul și lasă-l să meargă pentru un minut sau două, până când se macină semințele de susan.
Scurge laptele de susan apoi pune-l iar în blender, de data aceasta alături de siropul de arțar, esența de vanilie și praful de sare. Lasă blenderul să funcționeze la viteză mică preț de câteva secunde.
La final, poți pune apoi laptele de susan într-un recipient cu închidere ermetică. Poți depozita laptele de susan la frigider pentru trei zile sau mai mult.