Cum arată cei mai scumpi cartofi prăjiți din lume? O porție costă 200 de dolari

O porție de cartofi prăjiți poate ajunge să coste și 200 de dolari. Iată cum arată aceștia!

O porție de cartofi prăjiți poate ajunge să coste și 200 de dolari! Ei bine, se pare că aceștia au intrat și în Cartea Recordurilor! 

Un restaurant din New York vinde o porție de cartofi prăjiți cu 200 de dolari. Se pare că aceștia fac parte dintr-un soi special. Sunt gătiți cu atenţie în şampanie şi grăsime de gâscă, sunt aromaţi din plin cu trufe, iar apoi garnisiţi cu aur de 23 de carate. 

Citeste si: Cine sunt cei doi turiști care au murit, după ce au căzut în gol sute de metri în Munții Făgăraș! O a treia persoană a fost salvată în ultima clipă- kanald.ro

Porția de cartofi care costă 200 de dolari

„Trufe, trufe şi iar trufe în aceşti cartofi prăjiţi. Aşadar, aici avem ulei de trufe, avem trufe negre proaspete, de vară. Sosul Mornay, adică sosul de caşcaval în care vor fi scufundaţi cartofii, este infuzat cu trufe în o mie şi unul de moduri diferite. Trufa este vedeta aici”, spune Frederick Schoen-Kiewert, managerul Serendipity.

Citeste si: Iubitul Andreei Bălan a vândut un televizor cu... 85.000 de euro! “Este un Ferrari pe care îl agăți de perete, dar nu poți să îl conduci” FOTO

Rețeta este una cu totul aparte- cartofii Chipperbeck, fiind unii de cea mai bună calitate, sunt mai întâi albiţi în şampanie Dom Perignon şi şampanie Ardenne J. LeBlanc, ulteiror, daţi cu oţet francez, apoi gătiţi de trei ori în grăsime pură de gâscă din sud-vestul Franţei. 

Apoi, peste rezultatul obținut este presărată pudră de aur comestibilă de 23 de karate şi porția este servită pe un platou din cristal Baccarat.

Citeste si: Românce, hoațe de lux în Londra! Cum fac 20.000 de lire sterline lunar

„Suntem atât de onoraţi că am fost recunoscuţi de Guinness World Records pentru crearea celor mai scumpi cartofi prăjiţi, „Crème de la Crème Pommes Frites”, şi aşteptăm cu nerăbdare să creăm reţete şi mai piperate în viitor”, a comentat directorul creativ al Serendipity, bucătarul-şef Joe Calderone.

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
canalul "WOWbiz.ro"