WowNews logo WOWnews
Stories
novalue
La ce riscuri ne expunem daca tinem cartofii la lumina

Stiri

La ce riscuri ne expunem daca tinem cartofii la lumina

Albi sau rosii, cartofii sunt o sursa importanta de carbohidrati (glucide), vitaminele C si B6, precum si de potasiu. Cartofii se consuma doar gatiti din pricina continutului crescut de amidon nedigerabil.

novalue
Cartofii gatiti contin circa 70% amidon nedigerabil care are efect similar cu cel al fibrelor alimentare. Sub coaja insa, cartofii contin cantitati mari de glucoalcalinoizi – cel mai important fiind solanina – cu potential toxic.

Citeste continuarea pe kfetele.ro.

Citeste si: Cum decurge în prezent, relația dintre Mariana Moculescu și fiica sa, Nidia? Aceasta nu a fost interesată de moștenirea lăsată în urmă de fostul soț, Horia Moculescu! - kfetele.ro