WowNews logo WOWnews
Stories
Pască fără aluat ”a la Bahmu”! Cum să prepari o prăjitură delicioasă ideală pentru Sărbătorile Pascale! VIDEO!

Vedete

Pască fără aluat ”a la Bahmu”! Cum să prepari o prăjitură delicioasă ideală pentru Sărbătorile Pascale! VIDEO!

Adriana Bahmuțeanu a gătit pentru WOWbiz.ro o pască fără aluat.

Adriana Bahmuțeanu prezintă o rețetă simplă pentru Sărbătorile Pascale. Pasca fără aluat are timp de gătire de 40-50 de minute și are avantajul că se poate prepara cam cu orice produs lactat găsim în casă: iaurt, smântână sau brânză de vaci.

Citeste si: Andreea Mantea a anunțat favoritul săptămânii! Toții concurenții din „Casa iubirii” au fost uimiți când au văzut cine a obținut titlul: „Nu m-am gândit”- kanald.ro

Pască fără aluat ”a la Bahmu”

Iaurt – 4 linguri

Brânză de vaci cu smântână – 2 pahare

Zahăr pudră – 5 linguri

Ouă- 5

Stafide confiate cu ananas și merișoare

Esență de vanilie

Răzătură de lămâie – o lămâie și jumătate rasă

O jumătate de pachet de unt

Un pachet de biscuiți digestivi

Baza:

Biscuiții digestivi se amestecă bine cu untul până se formează o pastă ușor grunjoasă. Acest amestec devine baza prăjiturii fără aluat. Rezultatul se întinde într-un vas termorezistent și se presează cu fundul unui pahar. Baza se pune lasă în cuptorul preîncălzit la 180 grade, timp de 5-6 minute.

Citeste si: Va lipsi mielul de pe masa de Paște? Ce spun autoritățile despre carnea care se consumă cel mai mult în perioada Sărbătorilor de Paște

Citeste si: Cum va fi vremea de Paşte. Meteorologii anunţă schimbări mari de la o zi la alta

Citeste si: Cate oua rosii e sanatos sa mananci de Paste? Sfaturi pretioase de la nutritionist

Citeste si: Cate oua rosii e sanatos sa mananci de Paste? Sfaturi pretioase de la nutritionist

Umplutura:

Se pune brânza cu smântână.

Se adaugă 4-5 linguri de iaurt și 5 ouă. Peste amestec se toarnă coaja de lămâie, stafidele înmuiate în puțină apă, esență de vanilie, zahăr pudră (5 linguri cu vârf). Totul se amestecă bine.

Coacerea:

Se scoate baza din cuptor și se toarnă umplutura peste, până la limita superioară a vasului. Atenție, prăjitura se va umfla la copt, deci nu trebuie umplut tot vasul! Se pune vasul din nou în cuptor și se lasă 30 de minute.