Pe ce dată este Ignatul în 2024. Tradiții și obiceiuri din ziua în care sunt sacrificați porcii pentru Crăciun

La români, tăierea porcului în preajma sărbătorilor de iarnă face parte din tradiția populară.

Preparatele tradiționale din porc sunt nelipsite de pe mesele de sărbătoare ale românilor, care preferă să mănânce produse preparate în casă.

Pe ce dată este Ignatul în 2024

În ziua de 20 decembrie are loc tradiționala tăiere a porcilor, ritual încărcat de semnificații deosebite. Tot în această zi se prăznuiește şi Sfântul Ignatie al Antiohiei, zi cunoscută în popor sub denumirea de „Ignatul porcilor” sau „Inătoarea”.

Citeste si: Oana Lis a ajuns de urgență la spital! Ce a pățit vedeta TV și cu ce probleme se confruntă acum? "Nu am dormit toată noaptea!" - kfetele.ro

Tradiția tăierii porcului de Crăciun, cu toate obiceiurile asociate, asigură nu doar o masă bogată de sărbători, ci și provizii de carne și produse tradiționale pentru o bună parte din iarnă.

După sacrificare, porcul este pârlit, spălat și marcat cu o cruce, apoi se pregătesc din carnea sa diverse preparate tradiționale, de la sângerete la cârnați și caltaboși.

Însă în unele zone ale țării, tradiția a evoluat, iar astăzi multe persoane preferă să taie porcul mai devreme de 20 decembrie, pentru ca preparatele să stea mai mult timp la afumătoare și să fie numai bune pentru masa de Crăciun și cea de Revelion.

Citește și: Programul Târgului de Crăciun de la Craiova în 2024. Ce concerte și evenimente se vor desfășura în acest an

Citeste si: VIDEO Neajunsurile din copilărie au revenit în viața pe care astăzi o trăiește Tanti Vasilica! Ce îi sfătuiește aceasta pe tinerii din zilele noastre? "Casa-i gata să cadă!" - kfetele.ro

Citeste si: Ce cantitate de lapte consuma un bebelus? Tabel cantitate lapte bebelusi - catena.ro

Citeste si: Daniel a ieșit la rampă cu NOI DECLARAȚII tăioase: "Mă ocup de așa ceva. Să nu vă așteptați să...". INFORMAȚIILE pe care le-a făcut PUBLICE ACUM vor stârni revoltă în rândul foștilor colegi din Casa I

Tradiții și obiceiuri românești legate de ziua Ignatului

• În ziua marii sărbători de Ignat este interzis ca gospodinele să spele, să coasă sau să măture în casă. Singurul lucru permis este sacrificarea porcului.
• Sacrificarea porcului nu se poate face înainte de răsărit, dar trebuie terminată tranșarea până la apus. Tăierea porcului se face pe lumină, fiindcă lumina ține la distanță spiritele malefice.
• Vechii daci sacrificau porcul ca simbol al întunericului, care slăbea puterea Soarelui în cea mai scurtă zi a anului, la Solstițiul de iarnă.
• În unele regiuni ale țării, porcul sacrificat este tămâiat și stropit cu apă sfințită pentru a alunga spiritele rele.
• Femeia se ocupă de tranșarea cărnii, dar numai după ce bărbatul face semnul crucii cu cuţitul asupra porcului sacrificat, zicând: „Tatăl nostru” și „Să-l mâncați sănătoși”.

Citește și: Programul Târgului de Crăciun de la Sibiu în 2024. Ce concerte și evenimente se vor desfășura în Piața Mică

• După ce porcul a fost sacrificat se face pomana porcului, unde cei care l-au tăiat se așează la masă. Pomana porcului se mănâncă cu mămăligă și murături. Mesenii mănâncă în curte și consumă țuică fiartă.
• Sângele porcului sacrificat se amestecă cu mei și se lasă la uscat. Mai apoi se folosește pentru a afuma copiii care au guturai sau sunt speriați.
• După ce porcul a fost tăiat, prima dată trebuie dusă în casă căpățâna cu râtul înainte, ca lucrurile să meargă bine în gospodărie.
• În unele regiuni ale țării, există obiceiul ca stăpânul casei să ia din sângele scurs de la porc și să le facă copiilor o cruce pe frunte, ca aceștia să crească rumeni și sănătoși.
• Părul porcului sacrificat se păstrează pentru a se afuma cu el, copiii care suferă de deochi. Totodată cu acest păr se afumă adăposturile animalelor pentru a fi ferite de atacul animalelor sălbatice.
• Unele organe din porcul sacrificat sunt folosite pentru practici oculte, vrăji sau invocare de spirite malefice, potrivit traditii-superstitii.ro.

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
"TikTok"