
kanald.ro
Stiri
Un Cremsnit rece, intr-o zi calduroasa de vara e una dintre placerile vinovate care trebuie asumate, din cand in cand.
Ingrediente:
6 oua
1 litru lapte
9 linguri faina
250 gr. zahar
1 praf de sare
Preparare:
Se amesteca faina cu cateva linguri de lapte pana devine o compozitie ca pentru clatite( fara cocoloase) .Intre timp punem laptele la fiert, iar cand da in clocot, se adauga compozitia din faina si se amesteca destul de des pentru a nu se forma cocoloase.Cand consideram ca faina este fiarta,se adauga galbenusurile frecate cu zaharul.
Foile sunt cumparate din magazin.Pentru a se putea taia mai usor prajitura ,portionam inainte foaia de deasupra.
Cand se serveste se pugreaza cu zahar pudra cu aroma de vanilie