Cele mai interesante lucruri despre cafea
Diverse
Lucruri interesante pe care sigur nu le cunoșteai despre cafea. Iată cele mai deosebite curiozități.
Lucruri interesante despre cafea. Iubitorii de cafea au sărbătorit la începutul lunii Ziua Internațională a Cafelei și cum altcumva decât cu o ceașcă savuroasă de dimineață. Pentru aceste persoane, dar și pentru curioși, vă prezentăm mai jos informații interesante despre una dintre cele mai populare băuturi.
Conform specialiștilor, cafeina are un efect benefic asupra mișcării, efortului fizic. Același tratament îl primește și alergatul, căci sportivi care beau cafea fug cu 4,2 secunde mai repede pe o distanță de 1500 de metri.
Dacă v-ați întrebat vreodată de unde vine denumirea, capuccino vine de la “Capuchin”.
Citeste si: Cum alegi o cafea de calitate? 4 reguli
Ceaiul de cireșe de cafea, sau cascara, cum i se mai spune, este o infuzie obținută din coaja uscată a fructelor de cafea. Cu toate că provine din același fruct, conținutul de cofeină din ceai este mult mai redus. Gustul este corelat cu infuzie de fructe, nu cu ceai din plante sau frunze.
Deși multe persoane sunt iubitoare de cafea, nu toate cunosc cu adevărat “originile” acesteia. Dacă v-ați gândit vreodată că este o pudră maro la bază sau boabe puternic aromate, ar trebui să aflați că este, la început de toate, fruct. Planta de cafea produce fructe mici roșii numite cireșe de cafea, iar semințele din interiorul acestora sunt boabele mult iubite de cafea.
Citeste si: Rețetă supă cremă de dovleac. Care este secretul pentru cea mai aromată supă de toamnă
Țara sud-americană este cel mai mare producător din lume, deci, cel mai probabil, de aici este și cafeaua din bucătăria voastră. Brazilia a înregistrat în decurs de doi ani peste 51 de milioane de saci de cafea, a câte 60 de kg fiecare. Specialiștii spun că un kilogram de cafea furnizează 120 de espresso-uri duble.
sursă: life.ro