Care este diferența dintre zahărul vanilat și cel vaniliat

Deși sună aproape la fel, este o diferență mare între zahărul vanilat și zahărul vanilinat. Tu știai?

Distribuie pe:

Autor: Carmen Nicoleta

Deși sună aproape la fel, este o diferență mare între zahărul vanilat și zahărul vanilinat. Tu știai?

 


In articol:

De multe ori ne-am confruntat cu această confuzie: Care este diferența dintre zahărul vanilat și cel vanilinat? Dacă credeați că nu există nicio diferență, să știți că v-ați înșealt. Unul dintre ele este extras dintr-un produs natural, pe lângă celălalt care poate deveni toxic pentru organism.

Dacă până acum ați cumpărat zahăr vanilinat cu gândul că este același lucru cu cel vanilat, iată că există o diferneță crucială între cele două. Zahărul vanilat este obținut din extract de vanilie, iar zahărul vanilinat este obținut din vanilină, un produs sintetic și periculos.

Citeste si: Ministrul Finanțelor le dă nopți albe tuturor bugetarilor! Ce îi așteaptă în 2021 - evz.ro

Citeste si: Imagini de coşmar din Spitalul Județean Reșița! Pacienţi pe jos şi mizerie de nedescris - bzi.ro

Cum este obținut zahărul vanilat

Zaharul vanilat este un produs natual, care se extrage din batoane de vanilie. Vanilia naturală este un foarte bun afrodisiac și contine multă vitamina B. Această aromă este cunoscută pentru beneficiile aduse împotriva stresului deoarece prodice endorfine, hormonii responsabili cu starea de fericire. Secretul care face orice prăjitură sau tort să aibă un miros sau un gust minunat se află în zahărul vanilat. El se obține astfel: prin amestecarea de vanilină cu zaharul normal.

zahar
Știați diferența dintre zahărul vanilat și vanilinat?

Cele mai mari și vaste culturi de vanilie se gasesc în Madagascar sau Tahiti. Aceste țări sunt cele mai cunoscute pentru culturil de vanilie, în întreaga lume. Batoanele se lasa la soare, apoi la uscat și astfel se produce acea aromă intensă de vanilie pe care o simțim și în dulciuri.

Cum este obținut zahărul vanilinat

Zaharul vanilinat, numit și imitație de vanilie sau aromă de vanilie, este obtinut din vanilina, care este un produs pur sintetic. Zahărul vanilinat este obținut prin combinarea cu diferiți îndulcitori, zahări, sirop de porumb etc. Consumate tot mai des, aceste combinații pot fi nocive pentru organism. Din păcate, românii consumă cel mai des zahărul vanilinat deoarece este găsit în magazine la un preț mult mai vantajos, însă nu aduce niciun beneficiu sănătății.

Sursă: Unica

Galerie foto  Urmatorul articol
Abonează-te pe

Citește și:

Anca Serea așteaptă al șaptelea copil?

Carantină totală. S-a prelungit la miezul nopții. Restricții drastice pentru acești români

Trădare supermă în televiziune! O vedetă Antena1 a semnat cu o televiziune rivală. Va prezenta știrile

Parfumuri perfecte pentru zile încinse

Prăjitura Felie de Lapte. Rețeta celui mai dorit desert al copiilor

Clipul zilei pe WOWBIZ.RO:
Cookies