
kanald.ro
Stiri
O leguma banala, pe care toata lumea o are in casa, nu este doar delicioasa in preparate insa are multiple beneficii pentru sanatate.
Recent, in urma unui studiu finantat de Institutul coreean de Planificare si Evaluare a tehnologiilor s-a descoperit ca usturoiul incoltit este mai bogat in antioxidanti, decat usturoiul clasic. Potrivit studiului condus de cercetatorul si dr. Jong-Sang Kim arata ca germinarea schimba metabolismul usturoiului in raport cu usturoi proaspat. Dupa cinci zile de incoltire, bulbii de usturoi aveau un indice de…
Citeste continuarea pe acasa.ro