Mit sau realitate?! Ne ajută fructele și legumele să ne întărim imunitatea și să scăpăm de virozele de sezon? Un cunoscut nutriționist răspunde provocării și demontează tot ceea ce știam până acum | EXCLUSIV

Sezonul gripei și al virozelor respiratorii este în toi așa că mulți dintre români au început deja să se confrunte cu primele simptome.

Odată cu aceste probleme, reapare și mitul potrivit căruia fructele de sezon ne ajută să ne întărim imunitatea așa că nutriționistul Corina Aricescu a explicat, în exclusivitate, ce este adevărat și ce este fals în acest mit moștenit din generație în generație.

Fructele și legumele de sezon sunt o sursă bogată în vitamine, însă asta nu înseamnă că ele vor întări în mod miraculos sistemul imunitar. Mai mult decât atât, medicul nutriționist atrage atenția asupra faptului că trebuie să existe un echilibru și mai ales să fim atenți atunci când vine vorba de zona de proveniență a acestora, tocmai pentru că multe dintre proprietăți pot fi diminuate pănâ când produsele ajung în România

din locuri precum Asia.

Citeste si: Alina Laufer a născut! Mesajul postat de soțul ei în mediul online: “Tati te iubește mai mult decât poate spune în cuvinte.”- kfetele.ro

Fructele și legumele cresc imunitatea, mit sau realitate?

Medicul nutriționist Corina Aricescu a discutat cu jurnaliștii WOWbiz.ro și ne-a explicat, în exclusivitate, dacă faptul că fructele și legumele pot crește imunitatea și dacă pot fi un inamic în lupta cu virozele de sezon.

Citește și: Dieta pe care o ține Monica Anghel ca să-și mențină greutatea. Ce regulă respectă vedeta cu strictețe după ce a slăbit 43 de kg

Aceasta a explicat faptul că imunitatea organismului se crește în timp, nu odată ce vine sezonul rece, iar digestia joacă un rol extrem de important în menținerea echilibrului la nivelul organismului.

"Partea de imunitate se construiește, nu o construim acum cu niște fructe și legume mâncate în sezonul rece.

Imunitatea se pregătește cu multe luni înainte pentru că discuția imunității începe de la calitatea microbiotei intestinale. Adică este un mit că fructele și legumele contribuie. Da, ele vin, susțin ce are corpul în momentul respectiv prin încărcătura de vitamina C, dar din punct de vedere nutritiv este o altă discuție.

Fructele și legumele nu mai corespund ca altădată. Trebuie să ținem cont de momentul în care au fost culese și așa mai departe. Este un mit că ele ar susține partea de imunitate.

Nu, ne ajută cu un aport de vitamine și minerale, dar nu vom mânca kilograme de fructe și legume și vom fi în super formă", a explicat dr. Nutriționist Corina Aricescu, pentru WOWbiz.ro.

La ce trebuie să fim foarte atenți atunci când consumăm fructe și legume

Totodată, doctorul Corina Aricescu ne spune că trebuie să fim cât se poate de atenți la locul din care provin fructele și legumele, tocmai pentru că acestea sunt alimente perisabile.

Dincolo de asta, o portocală nu va fi suficient să înlocuiască doza zilnică recomandată de vitamina C.

"Ce este necesar să înțelegem la partea de fructe și legume și recomandarea internațională este: da, gândim global, dar mâncăm local pentru a-și păstra valoarea nutritivă.

Citește și: Andreea Marin a făcut o schimbare importantă în viața sa! Vedeta și-a dorit foarte mult asta: „Am revenit la calea cea bună”

Noi când discutăm despre fructe și legume vreau să privim lucrurile și din punct de vedere al trasabilității, de momentul în care el a fost cules, dacă a ajuns la maturitate de coacere ca să își păstreze valoarea nutritivă maximă și mai ales cât de perisabile pot fi aceste fructe și legume, pentru că unele dintre ele vin din Chile, din Asia. Cât de mult își păstrează valoarea nutritivă până ajung la noi?

Atunci este important să înțeleg că o portocală nu poate să compenseze doza zilnică de vitamina C. Pot mânca un coș de portocale ca să ajung la necesarul zilnic de vitamina C, dar atunci intru în conflictul caloriilor.

Citeste si: Veronica și Lucia, scandal fără precedent în „Casa iubirii”. De ce s-a stricat prietenia celor două: „Ești mincinoasă”- kanald.ro

Citeste si: Bărbatul care a supraviețuit 3 ani cu un glonț înfipt în inimă i-a lăsat pe cardiologi fără cuvinte: "Acum l-am îndepărtat". Chirurgii au înghețat când au văzut radiografia. Încă nu își pot explica "cum a fost POSIBIL?"- radioimpuls.ro

Bine este să ținem un echilibru între fructe și legume, cinci porții de fructe și legume cât mai variat colorate în fiecare zi", a mai precizat medicul nutriționist.

Mai mult decât atât, aceasta atrage atenția asupra faptului că organismul are nevoie de fibre și de o dietă echilibrată, tocmai pentru a putea menține microbiota intestinală sănătoasă.

"Nu trebuie să uităm că avem nevoie, pentru microbiota intestinală și pentru sistemul imun de minim 25 de grame de fibră vegetală pe zi.

Ghidul de cardiologie spune chiar că avem nevoie undeva la 20 de grame la 1000 de calorii pe care o ardem și atunci este important să consumăm și fructe și legume, dar în același timp poate este necesar, în sezonul rece, să suplimentez, dacă știu că am o imunitate scăzută cu alte vitamine și minerale care susțin sistemul imunitar", a mai precizat ea.

Ai informații care pot deveni o știre? Intră în contact cu reporterii noștri pe adresa de mail [email protected]!

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
canalul "WOWbiz.ro"

---

Citește și:

• Rețete de supă de regim pentru ficat
• Vladimir Putin a făcut anunțul bombă! Liderul de la Kremlin a spus clar cine ar putea să îi ia locul la conducere. Surpriza vine direct de pe frontul din Ucraina
• Destin negru pentru doi tineri care se iubeau încă din copilărie. Ambii parteneri s-au sinucis, după o eroare a poliției
• Mama Geta, cadou deosebit pentru fiica lui Culiță, Miray. Cum a reacționat Daniela când a văzut: „Ia uitați!”
• “The Traitors – Trădătorii”, noul reality show de la Pro TV și Voyo, începe în octombrie. Cine sunt primii concurenți
• Laura Cosoi, fericită pentru noua etapă din viața ei: „Dau naștere celui de-al cincilea copil al meu.”
• Tragedie evitată la limită! Echipele de intervenție au luptat CONTRA CRONOMETRU. Cum a fost scos bărbatul de 30 de ani de sub malul de pământ şi ce NU s-a spus despre...