Pericolele de pe rafturile magazinelor! Reprezentanții ANSVSA au dat amenzi usturătoare, după ce au descoperit nereguli clare la produsele lactate

Actualitate

Pericolele de pe rafturile magazinelor! Reprezentanții ANSVSA au dat amenzi usturătoare, după ce au descoperit nereguli clare la produsele lactate

Maria Ciontu Autor

Publicat: 12:07, 29 aprilie 2024

Actualizat: 14:14, 29 aprilie 2024

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a găsit mai multe nereguli privind produsele lactate vândute în magazine.

Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA) a efectuat mai multe controale în perioada 16-29 martie 2024. Reprezentanții ANSVSA au scos la iveală nereguli clare la produsele lactate vândute în magazinele din România. Au suspendat activitatea mai multor unități și au aplicat 101 amenzi, valoarea lor totată fiind de 703.200 de lei.

Alertă în magazine!

Reprezentanții Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor au efectuat mai multe controale în perioada 16-29 martie 2024.

În acest interval au descoperit nereguli clare privind produsele lactate de pe rafturile magazinelor. Se pare că se ascund pericole foarte mari pentru sănătatea cumpărătorilor. Aceștia au făcut verificări atât în sau hypermarketuri, cât și în piețe, spații comerciale, magazine alimentare sau în diverse depozite.

Citeste si: Corneliu Botgros, noi dezvăluiri cu privire la fosta căsnicie cu mama copilului său, Adriana Ochișanu! Artistul a dat tot din casă, fără ascunzișuri- kfetele.ro

Reprezentanții ANSVSA au scos la iveală faptul că nu sunt respectate normale sanitare în ceea ce privește ambalarea, etichetarea sau depozitarea alimentelor, dar și faptul că muncitorii nu purtau echipamentele corespunzătoare.

Citește și: Alertă în magazine! Cum recunoaștem peștele proaspăt? A plouat cu amenzi, după ce inspectorii sanitari au dat startul controalelor, fix înainte de Florii

„Astfel, în perioada menționată, reprezentanții Direcțiilor Sanitare Veterinare și pentru Siguranța Alimentelor Județene, precum și cea a Municipiului București au efectuat 996 de controale în depozite alimentare autorizate/înregistrate sanitar veterinar și pentru siguranța alimentelor, unități de reambalare a produselor lactate, platforme logistice/terminale

de distribuție care aprovizionează lanțurile de unități de tip supermarket/hypermarket, magazine alimentare, unități de alimentație publică, piețe en gros, magazine alimentare amenajate în incinta unor piețe și/sau complexuri comerciale și în unități de tip supermarket/hypermarket.

Cu ocazia acestor controale au fost verificate și loturile de produse alimentare obținute prin procesarea laptelui și/sau a unor produse lactate provenite din state membre UE/țări terțe, care au fost reambalate în unități din România, autorizate sanitar veterinar pentru desfășurarea activității de reambalare, modul de marcare și etichetare.

Ca urmare a neregulilor constatate și a încălcării prevederilor legislației în domeniul siguranței alimentelor, s-au aplicat 101 de sancțiuni contravenționale, în valoare totală de 703.200 de lei. Totodată, au fost emise 4 ordonanțe de suspendare a activității, 2 ordonanțe de interzicere a activității și s-a dispus măsura de reținere oficială/ sechestru pentru o cantitate de 14.443 de kg de produse lactate.

În urma controalelor efectuate, au fost constatate o serie de nereguli, dintre care menționăm:

nerespectarea normelor sanitare veterinare privind ambalarea, etichetarea și depozitarea;
purtarea echipamentelor de protecție sanitară incomplete de către personalul ce manipulează produse alimentare;
utilizarea mijloacelor de transport neautorizate sanitar veterinar pentru transportul de produse alimentare. (...)”, au transmis reprezentanții ANSVSA.

Citește și: În ce zi se vopsesc ouăle pentru Paște. Vezi care este semnificația spirituală a acestui obicei

Ce au descoperit reprezentanții ANSVSA în urma analizelor produselor lactate?

Mai mult decât atât, Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor a decis să fie recoltate 148 de probe din lactate pentru a face analize de laborator. În urma acestora au descoperit mai multe încălcări grave. Procentul de grăsime, de proteină sau de substanță uscată este mai mic față de cel de pe ambalaj. Totodată, procentul de cloruri sau de sare este declarat mai mic față de cel care există în realitate. O încălcare și mai gravă este faptul că au existat neconcordanțe în ceea ce privește proveniența laptelui.

Citește și: Alertă în România, după ce au apărut țănțarii care răspândesc malaria și febra dengue! Avertismentul vine din partea Centrului European de Prevenire și Control al Bolilor

Citeste si: Tania a recunoscut motivul pentru care nu o place pe Veronica! Noua concurentă din „Casa iubirii” i-a spus ADEVĂRUL pe față: „Nu știu dacă ne vom înțelege”- kanald.ro

Citeste si: Gestul facut de Alexandra Cuhuteac, fosta iubita a lui Cristian Botgros la aproape un an de la moartea Andreei Cuciuc: "I-ai facut cel mai frumos cadou!"- radioimpuls.ro

„De asemenea, au fost recoltate 148 de probe din lactate și produse lactate în vederea efectuării analizelor de laborator pentru determinarea parametrilor fizico-chimici, în scopul verificării conformității cu înscrisurile de pe etichete, identificarea speciei de proveniență a laptelui utilizat pentru fabricarea acestor produse, precum și pentru decelarea adaosurilor de grăsimi de origine vegetală și a proteinelor de soia.

Din rezultatele analizelor efectuate produselor lactate, au rezultat următoarele neconformități, în special în ceea ce privește analiza parametrilor fizico-chimici, diferențe procentuale raportate la declarațiile privind valorile de pe etichetă de către producător:

procent mai mic de grăsime față de cel declarat;
procent de cloruri/sare mai mare față de cel declarat;
procent de substanță uscată mai mic față de cel declarat;
procent de proteină mai mic față de cel declarat;
neconcordanțe privind specia de la care provine laptele, raportată la informațiile de pe etichetă.

Inspectorii ANSVSA vor sancționa toți operatorii economici care nu respectă normele și cerințele de igienă pentru a preveni apariția riscurilor privind siguranța alimentară ”, au mai precizat reprezentanții ANSVSA.