
kanald.ro
Stiri
Se apropie Craciunul si gospodinele nu mai contenesc cu pregatirile pentru masa la care se vor aduna toti cei dragi.
Ingrediente:
Mate de porc (bine spalate) – 3-4 mate de 1 metru, pentru 2 kg de carne
Carne de porc “de lucru” (cubulete cu grasime) – 2 kg
Slanina afumata – 500 g
Boia dulce – 1 lingura
Boia iute – 1 lingurita
Condimente pentru carnati – 1 lingura
Usturoi granulat – 2 linguri (rase)
Supa de oase – 2 polonice
Sare, piper – dupa gust
sursa: bucataras.ro