
In articol:
- Ce băuturi răcoritoare poți face acasă
- Limonada
- Ice Coffee
- Socată
- Smoothie cu pepene roșu și mentă
- Ceai rece
- Câte lichide trebuie să bei în anotimpul cald
Suntem în plină vară, iar hidratarea este primul pas pentru a trece peste zilele caniculare, în care de abia mai respiri din cauza temperaturilor ridicate. Consumarea apei în această perioadă este o sursă de răcorire pentru organism, dar ne putem răcori si cu alte băuturi, care se fac foarte simplu în casă.
Ce băuturi răcoritoare poți face acasă
Băuturile răcoritoare sunt cele mai bune atunci când temperaturile devin exagerat de mari, iar pentru a ne bucura de ele, nu e nevoie să mergi într-un local, căci le poți prepara foarte simplu, chiar la tine acasă.
Citeste si: Smoothie-uri delicioase și răcoritoare pentru vară. Cu ce ne putem răcori în zilele caniculare
Limonada
Limonada este una dintre băuturile perfecte în zilele călduroase. Nu doar că este răcoritoare și hidratează, ci conține și o cantitate ridicată de vitamina C.
Ingrediente
- 1 litru apă
- 1 cană suc de lămâie
- 1/2 cană zahăr
- 130 g câteva frunze mentă
Se pune o oala pe foc și adaugă 1 cană de apă împreună cu zahărul. Se amestecă bine și se lasă să fiarbă până când se topește zahărul. Siropul se lasă să se răcească până când ajunge la temperatura camerei. Într-un recipient încăpător se toarnă sucul de lămâie, siropul, apa, frunzele de mentă, eventual câteva felii de lămâie și se amestecă bine.
Ice Coffee
Dacă nu ești dispus să renunți la cafea, dar diminețile au devenit prea caniculare pentru savuroasa cafea fierbinte, există alternative, precum cafeaua cu gheață.
Ingredinte
- cafea instant
- gheață
- lapte rece
- zahăr
- o picătură de esență de rom
- apă
- înghețată
În primul rând, ai nevoie de un pahar înalt. Se pun toate ingredinetele într-un blender, iar în momentul în care obții o textură cremoasă, spumoasă, poți opri blender-ul. Amestecul se toarnă în pahar și, dacă te simți creativ, ornează cu sos de caramel, migdale pisate, fulgi de cocos, cacao, scorțișoară sau alte bunătăți. La final, adaugă cuburi de gheață și, după gust, încă puțină înghețată.
Citeste si: „La sfârșit, din cutie, fiul meu să...” Monica Tatoiu, despre ultima sa dorință în viață!- kfetele.ro
Citeste si: Vestea tristă a zilei despre Saveta Bogdan. Să ne rugăm pentru ea..- bzi.ro
Ice coffee[Sursa foto: PixaBay]
Socată
Socata este o băutură dulce acrișoară, cu o aromă puternică de soc, ușor acidulată și extraodinar de bună. Această băutură este foarte sănătoasă și potrivită pentru zilele caniculare.
Ingrediente
- 3 litri apă
- 60 grame flori de soc sau 5-6 flori mari
- 2-3 lămâi mari
- 300 grame zahăr
- 75 ml suc de lămâie
Florile de soc se curăță de tija verde, se spală și se lasă la scurs. Se stoarce o lămâie și pe cealaltă o tăiem în felii subțiri. Pentru 3 litri de apă avem nevoie de un borcan de 4- 4,25 L.
Într-un bol suficient de încăpător adăugăm zahărul peste care turnăm sucul de lămâie. Amestecați bine de tot, apoi diluați treptat cu un litru de apă. În borcanul curat adăugam mai întâi florile de soc, apoi feliile de lămâie, peste care turnăm siropul bine amestecat anterior.
Completăm cu restul de 2 L de apă și amestecăm totul ușor cu o lingură cu coadă lungă. Acoperim borcanul cu o farfurioara potrivită, nu trebuie închis ermetic cu capac pentru că se formează gaze de fermentație. Borcanul se pune pe un balcon însorit și călduros, iar în 2-3 zile ne putem bucura de socată.
Smoothie cu pepene roșu și mentă
Pepenele verde este unul dintre cele mai populare fructe pe timpul verii. Acesta are în compoziție 92% apă, și este o alegere potrivită pentru hidratare în zilele călduroase. Pe lângă gustul dulce și răcoritor, este și o bună sursă de nutrienți, fiind bogat în vitamine, minerale și antioxidanți.
Ingrediente
- două căni de pepene roșu
- 5 frunze proaspete de mentă
- lingură de miere
- cuburi de gheață
Amestecăm totul în blender până se omogenizează ingredientele, și ne putem bucura de un smothie perfect pentru vară.
Ceai rece
Ceaiul rece a devenit, în ultimii ani, o băutură foarte populară, mai ales pe timpul verii. Popularitatea acestei băuturi se datorează, în primul rând, efectelor benefice pe care le are asupra organismului.
Ceaiul rece se poate face din absolut orice fel de ceai sau infuzie de fructe ori plante, iar un pahar de ceai rece pe zi reprezintă primul pas spre un stil de viață sănătos. Ceaiul rece este bogat în vitamine, minerale și antioxidanți ce au rolul de a ne controla numarul caloriilor consumate într-o zi.
Ceai rece[Sursa foto: PixaBay]
Câte lichide trebuie să bei în anotimpul cald
Vara și-a intrat pe deplin în drepturi și ne asteaptă zile caniculare, iar unul dintre cele mai mari riscuri la care suntem expusi în această perioadă este deshidratarea.
Citeste si: 7 salate fresh de vară pe care le poți savura în orice moment al zilei
Apa este principalul compus chimic al organismului uman, reprezentand aproape 70% din greutatea corporală. Pentru ca organismul să funcționeze normal, în cazul barbatilor, aportul zilnic de apă trebuie să fie de 3l, aproximativ 13 pahare zilnic, iar femeile trebuie să consume 2.2l, adică 9 pahare zilnic.