Prajitura Pavlova. În cazul în care îți place gustul bezelelor de casă, prăjitura Pavlova sigur nu te va dezamăgi. Acest desert este, în esență, o mare bezea, ornată cu tot felul de bunătăți.

Prajitura Pavlova. Ingrediente

• 5 albușuri
• 200 g zahăr
• 1 linguriță oțet
• 2 linguri amidon
• 1 linguriță zeamă lămâie
• esență vanilie
• un praf sare

Prajitura Pavlova. Ingrediente pentru frișcă

• 200 ml smântână pentru frișcă
• 2 linguri rase zahăr pudră

Prajitura Pavlova. Ingrediente pentru ornat

• fructe de padure (capsuni, zmeura, afine, etc)

 

Citeste si: Substanța care ar fi ucis-o, de fapt, pe Andreea Cuciuc! Mama fetei aruncă bomba, la aproape un an de la moartea ei- kfetele.ro

Prajitura Pavlova. Mod de preparare

Cuptorul se preîncalzește cuptorul la 150 grade.

Apoi se bat albușurile spumă împreună cu un praf de sare, zeamă de lămâie și adaugă zahărul treptat.

În momentul în care albușurile devin lucioase și zahărul s-a topit, se încorporează cu grijă amidonul, vanilia și otețul în albușuri, folosind o spatulă.

O foaie de copt se pune pe o tavă mare, dreptunghiulară, și se toarnă compoziția în mijloc. Folosind o spatulă, împraștie bezeaua ușor, formând un cerc mai mare, de dimensiunea unui tort.

Este recomandat sa încercați să păstrați marginile puțin mai înalte decât mijlocul.

Citeste si: Clătite Suzette. Desertul servit în sos de portocale care ar surprinde pe oricine

Citeste si: Adevarul despre ciocolata. De ce trebuie sa mananci ciocolata neagra

Citeste si: Reteta budistului, perfectă pentru bolile de inima și impotenta. Atenție la detalii

Prăjitura se coace pentru 50 de minute, apoi se lasă să se răcească în cuptorul stins, cu ușa întredeschisă.

În momentul în care bezeaua s-a răcit complet, se răstoarnă pe un platou și îndepărtează foaia de copt de pe ea. Se pregătește apoi frișcă și se ornează prăjitură pavlova neglijent. După care, fructele curățate se pun în zona în care ai pus frișcă.

Citeste si: Ahmed EXPLODEAZĂ când vede ce concurent o cheamă pe Veronica în camera roșie! „Ăsta-i respectul pe care mi-l dai tu mie?” Concurentul nu s-a mai putut abține și a făcut un gest neașteptat: „Fiți atenți”- kanald.ro

Citeste si: Gestul facut de Alexandra Cuhuteac, fosta iubita a lui Cristian Botgros la aproape un an de la moartea Andreei Cuciuc: "I-ai facut cel mai frumos cadou!"- radioimpuls.ro

Clătite americane cu frişcă

Vă prezentăm un alt desert foarte uşor de preparat. Celebrele clătite, însă „americane”, asezonate din plin cu frişcă şi dulceaţă. Poftă bună!

Ingrediente Clătite americane cu frişcă

• 3 ouă
• 5 linguri zahăr
• 300 g făînă
• 1 praf de copt stins în oţet
• 450 g iaurt
• o linguriţă unt
• frişcă, dulceaţă sau miere (pentru umplutură)

Mod de preparare Clătite americane cu frişcă

Se amestecă toate ingredientele până se obţine o compoziţie omogenă puţin mai tare ca la clătitele normale; se pun într-o tigaie care nu lipeşte, fără ulei şi se coc pe ambele părţi, dimensiunea unei clătite trebuie să fie cam cât o farfuriuţa de desert (vor ieşi cam 18 clătite).

După ce s-au răcit se iau câte trei, se ung pe o parte cu dulceaţă, la mijloc se pune frişcă şi deasupra din nou puţină dulceaţă.

Dacă ţi-e poftă de o delicioasă crema de zahăr ars, ai aici o colecţie de reţete.

Abonează-te pe

Urmărește-ne pe
canalul "WOWbiz.ro"

---

Citește și:

• 7 idei de cină pentru bebeluși. Meniuri bebe 1 an
• Vine iarna scumpirilor! Facturi uriașe la energie din noiembrie, după creșterea TVA: "Facturile vor fi mai mari pentru fiecare român, indiferent de cât consumă" |...
• „Un gest criminal!” Mama Andreei Cuciuc face acuzații grave. E convinsă că moartea fetei nu a fost întâmplătoare: „O clipă de neatenție și viața ei s-a sfârșit”
• Ahmed EXPLODEAZĂ când vede ce concurent o cheamă pe Veronica în camera roșie! „Ăsta-i respectul pe care mi-l dai tu mie?” Concurentul nu s-a mai putut abține și a făcut un gest...
• https://livetext.ro/cursurile-suspendate-in-capitala-pe-8-octombrie-decizia-a-fost-luata-si-in-alte-judete-13475
• Durere de nedescris la priveghiul copilului de 3 ani din Mărășești, sfâșiat de câini. Tatăl lui, mesaj disperat lângă sicriu: “În loc să te duc la școală, te duc pe ultimul drum.”
• Corneliu Botgros face DECLARAȚIA care zguduie tot showbizul! A ținut totul în el, până n-a mai putut. Ce a trăit l-a dus direct la psiholog: "Am încercat să evit toate...